Cookie Géant aux pépites de chocolat

Salam alyakoum/bonjour,

Encore une recette qui circule beaucoup sur le net et qui arrive enfin sur mon blog, doucement mais surement, telle est ma devise ces derniers mois. C'est donc une recette régressive, très gourmande, ultra gourmande même et bien chocolatée que je partage avec plaisir avec vous.

Cette délicieuse recette de cookie géant, je l'ai trouvée sur le site recettespecial.com.

Ingrédients : Moule de 20/22 cm

180g de farine

1 cuil à cf de levure chimique

180g de sucre roux

120g de beurre mou

1 œuf

150g de pépites de chocolat ou chocolat concassé

½ cuil à cf de vanille en poudre ou liquide

Commencer par préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre un instant afin d'obtenir une texture onctueuse.

Ajouter l’oeuf, la vanille puis la farine avec la levure, mélanger de nouveau avant de rajouter les pépites de chocolat sans trop travailler la pâte.

Déposer la pâte dans un moule beurré et aplatir uniformément celle ci.

Enfourner pendant 20 à 25 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, il ne faut pas cuire trop longtemps le cookie car celui durcit encore après cuisson.

Comments

[Emma]

Plus la texture d'un gâteau je trouve, mais bon

[tartinecuisine]

Oh que ça a l'air bon ça ! Bonne journée.

[omoseloua]

Je d'écouvre votre blog, Un cookie comme j'aime il est très beau.

[salima]

avec un verre géant de lait pour accompagner , c'est le top !!!!!!