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18 mars 2016 5 18 /03 /mars /2016 14:30

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

Aujourd'hui, c'est de nouveau une tarte très gourmande que je partage avec vous, une alliance de saveurs entre deux fruits des Tropiques qui vous plaire à coup sûr.

 

Et oui la noix de coco et l'ananas sont faits pour s'entendre et les desserts qui découlent de leur union ne peuvent que nous épater et nous ravir.

 

Et comme j'aime les gourmandises rapides et faciles, cette recette ne déroge en rien à la règle.

 

 

 

 

 

Ingrédients :

1  rouleau de pâte brisée du commerce

3 oeufs

100g de sucre 

120g de noix de coco

20cl de crème fraîche liquide 30%

1 cuil à cf d'arôme de vanille

Une boite d'ananas en rondelles en sirop 

 

 

 

 

Commencer par dérouler et foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, piquer celle ci avec une fourchette.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs un instant avec le sucre, rajouter ensuite la crème fraîche liquide et l'arôme de vanille, ajouter à la fin la noix de coco, bien mélanger la préparation pour qu'elle soit lisse et homogène.

 

Verser la préparation sur le fond de tarte, déposer les rondelles d'ananas sur le dessus.

 

Enfourner à la four chaud th6/7 pendant 30 minutes environ en surveillant la cuisson, la tarte doit être bien dorée.

 

Réserver au frais avant de servir celle ci, bonne dégustation.

 

 

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Published by Yasminenass - dans Tartes sucrées
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commentaires

salima 18/03/2016 21:56

ananas, noix de coco, un délicieux mariage de saveurs ! bises

Natt 18/03/2016 20:55

Je sors de table et je ne dirai pas non à une petite part de ta délicieuse tarte pour clôturer le repas
Bonne soirée bisous

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