Gâteau de pommes à la confiture de lait

9 avril 2016 6 09 /04 /avril /2016 15:22

Gâteau de pommes à la confiture de lait

Salam alyakoum/bonjour,

Une délicieuse recette bien savoureuse et bien gouteuse, l'alliance des pommes avec la confiture de lait est un vrai délice. Une recette bien simple en soi mais tellement gourmande, merci à Nedjma pour avoir partager celle ci sur "P'tits bonheurs pâtissiers".

Ingrédients :

3 pommes épluchées et coupées en tranches

1 boîte de confiture de lait

185g de farine

110 ml d'huile

120g de sucre

2 œufs

1 cuil à cf de levure chimique

1 pomme rapée

1 pincée de sel

Dans un saladier verser la farine, la levure, le sucre, le sel, l'huile et les œufs bien mélanger le tout pour avoir une préparation lisse.

Ajouter la pommes rapée puis mélanger de nouveau.

Beurrer un moule (en silicone pour moi) y déposer les tranches de pommes puis verser la confiture de lait par dessus.

Verser ensuite la pâte, bien étaler celle ci sur toute la surface du moule puis faire cuire 35 minutes au four chaud th 6/7.

Laisser refroidir avant de démouler le gâteau.

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Published by Yasminenass - dans Gros gâteaux
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commentaires

babouchette

13/04/2016 15:23

salam wa3alaykoum yasminenass je sais pas si tu te souviens de moi ? En tout cas j'espère que tu vas bien ! j'ai essayé ce matin de faire ton gâteau mais il étais juste RATEEEE grrrr !!! la confiture de lait a bouilli dans le plat et a débordé et de plus elle s'est toute mélangé a la pâte du gateau du coup j'ai tout éteint j'étais décu lol ! je vais aller faire des crèpes lol ! bisous

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Yasminenass

16/04/2016 19:08

Oui exactement, on a hâte de te relire, bisous

babouchette

16/04/2016 02:52

je vais réessayer in chaa lah ! oui sur le forum ptits bonheurs pâtissiers c'est ca? in chaa lah ! ca fais longtemps que je suis pas allée !

Yasminenass

15/04/2016 22:20

Oui la pâte était assez compacte, pareil pour moi, alors dans ce cas là peut etre qu'il fallait laisser cuire un peu plus après la confiture de lait aurait caramélise. Pour le bavarois, normalement tous les agar agar se valent, moi j'avais utilisé Samia mais c'est pareil. Al hamdoulilah je suis contente pour toi, ALLAH récompense ses fidèles et patients serviteurs. Miamm faudrait que tu partages avec nous tes délices, tu sais où? Bisous

babouchette

15/04/2016 17:38

non j'ai bien utilisé de la confiture de lait bonne maman, et dis moi la pâte quand j'ai fini de la préparer elle était compact c'est normal ? ca ne ressemblait pas a un pâte de gâteau. je réessaerais in chaa lah ! demain je test le bavarois shokobons et dis moi je mets de l'agar agar vahiné c'est bon .? sinon je vais bien al hamoulilah, maintenant j'ai 3 enfants Allahi barek ! 4 ans de patience récompensés alhamdoulilah ! et les crèpes super bonne j'ai testé un nouvelles recette !

Yasminenass

14/04/2016 21:23

Salam alyakoum, bien sûr que je me souviens de toi, je suis ravie de te lire, je vais bien merci, j'espère que toi aussi. Mince alors pour le gâteau mais dis moi tu as utilisé quoi comme confiture de lait? C'est pas du lait concentré? J'espère que les crêpes étaient bonnes mdr. Bisous

khadija

09/04/2016 23:43

Mmmm la pomme ... jaime beaucouuuup la pomme yasmine

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Yasminenass

10/04/2016 22:06

Tout comme moi, merci ma belle Khadija.

aux-delices-de-lili

09/04/2016 18:19

Ton gateau a l'air trop trop bon je te pique une tranche,merci! Je suis la marraine d'un défi culinaire et je serais contente de te compter parmi nous! gros bisous

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Yasminenass

10/04/2016 22:06

Tu es très gentilles, merci ma chère amie, j'essaierai de venir voir ça inchallah, bisous