Tarte amande et miel

Salam alyakoum/bonjour,

Voilà une délicieuse tarte que j'ai réalisée, il y a déjà pas mal de temps maintenant, un délice qu'il fallait que je partage avec vous.

Une recette simple, gourmande et plein d'énergie que je dois à ma chère Lunetoiles sur P'tits bonheurs pâtissiers, d'ailleurs ses très belles recettes sont aussi visibles chez Amour de Cuisine.

Une tarte que je referai sans hésiter et je vous promets déjà de nouvelles photos car celles ci ne me plaisent pas trop.

Ingrédients :

1 pâte brisée ou feuilletée du commerce

1 cuil à sp de crème fraîche entière

1 cuil à sp de miel

75g de beurre doux

100g de sucre

150g d'amandes effilées

Préchauffer le four à 180°C.

Garnir un moule à tarte de pâte brisée et faire cuire à blanc pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, dans une casserole faites chauffer la crème fraîche entière, le miel, le beurre et le sucre.

Dès que le mélange est fondu et lisse, ajouter les amandes effilées.

Répartir ce mélange sur la pâte précuite et remettez au four à 180°C pendant 20 minutes, où jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Laisser refroidir puis découper en parts ou couper en plusieurs morceaux comme des gros carrés ou des barres.

Bonne dégustation.

Comments

[fabienne]

Trop liquide pour moi la cuisson n'est pas adaptée non plus. Pour le gout, pas de soucis malgré le miel qui couvre le goût d'amande.

[Yasminenass]

Je ne comprends pas fabienne, vous avez testé? Pour ma part c'est une recette testée aussi et aucun souçi avec la préparation et la cuisson.

[khadija]

Oui dautres photos pour mieux nous achever mdr

[Yasminenass]

Mdr bientôt haha.

[Lucienne]

j'en ai l'eau à la bouche