Salam alyakoum/bonjour,
De nouveau, je partage avec gourmandise ce yaourt très très gourmand au Nutella et à la banane. Une délicieuse association qui a fait ses preuves depuis longtemps déjà et qui continue de nous surprendre au fil des préparations gourmandes alors pourquoi pas en version yaourt.
Ingrédients :
2 bananes
1 yaourt nature
90cl de lait
6 cuil à sp de Nutella
5 cuil à sp de lait en poudre
Commencer tout d'abord par éplucher et couper en petits dès vos bananes, les déposer dans une poêle avec le sucre et le beurre, faire caraméliser ces dernières en mélangeant souvent puis laisser refroidir.
Verser environ 20cl de lait dans une casserole, ajouter le Nutella et faire chauffer tout doucement pour bien fondre celui ci. Laisser tiédir.
Battre un peu le yaourt pour avoir une pâte bien lisse, ajouter le lait (70cl) et le lait en poudre et bien mélanger pour que tout soit bien uniforme.
Verser le lait chocolaté et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Déposer vos bananes caramélisées dans le bas des pots.
Verser le mélange au lait dans les pots de la yaourtière, laisser fonctionner pendant 8h à 10h.
Ensuite mettre au frais au moins 4h avant de déguster.