Yaourt aux pommes caramélisées

Salam alyakoum/bonjour,

Ma yaourtière a été pendant longtemps au repos, il est temps que cela change et qu'elle reprenne enfin du service pour le plus grand bonheur de ma petite famille. Et oui rien de meilleur que les yaourts maison que l'on fait selon nos envies et nos goûts, il manque tellement de propositions dans ceux du commerce. Je commence donc la reprise avec cette petite recette de yaourts aux pommes caramélisées.

Ingrédients :

800ml de lait entier

1 yaourt nature entier

3 cuil à sp de sucre

4 cuil à sp de lait en poudre

2 petites pommes

3 cuil à sp de sucre

2 cuil à sp de beurre

Commencer tout d'abord par éplucher et couper en petits dès vos pommes, les déposer dans une poêle avec le sucre et le beurre, faire caraméliser ces dernières en mélangeant souvent puis laisser refroidir.

Battre un peu le yaourt pour avoir une pâte bien lisse, ajouter le lait, le sucre, le lait en poudre et bien mélanger pour que tout soit bien uniforme.

Déposer votre pommes caramélisées dans le bas des pots.

Verser le mélange au lait dans les pots de la yaourtière, laisser fonctionner pendant 8h à 10h.

Ensuite mettre au frais au moins 4h avant de déguster.

Comments

[rose]

je vais essayer ce soir

[Yasminenass]

Merci d'avoir testé, alors avez vous aimé?

[rose]

vivement ce soir

[manuela]

bjr rien avoir avec le yaourt ci dessus , mais j'ai testé ma yaourtiere hier soir en faisant des yaourts au citron , mais ce n'est pas réussi , que puis je faire? ils sont un peu liquide , je les ai fais avec le mode emploi de la machine .pour etre clair est ce que je peux les ratrapper une fois fait?merci

[Yasminenass]

Je te conseille de mettre du lait en poudre et d'utiliser des yaourts au lait entier pour avoir des yaourts plus fermes, en espérant t'avoir aidé. Bisous

[manuela]

bjr rien avoir avec le yaourt ci dessus , mais j'ai testé ma yaourtiere hier soir en faisant des yaourts au citron , mais ce n'est pas réussi , que puis je faire? ils sont un peu liquide , je les ai fais avec le mode emploi de la machine .pour etre clair est ce que je peux les ratrapper une fois fait?merci