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24 juin 2016 5 24 /06 /juin /2016 15:35

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est de nouveau un délice salé que je partage avec vous, une recette sympa qui fera son effet sans trop d'efforts au cours de vos repas. Pourquoi se priver d'utiliser des produits du commerce pour se simplifier la vie surtout quand on manque de temps, alors l'ingrédient phare ici, c'est le pain de mie, un ingrédient de tous les jours que l'on peut consommer autrement qu'en tartine, la preuve en photos.

 

Voici en effet, le croque cake, une recette a succès qui a fait le tour des blogs, qui permet avec du pain de mie, une préparation à base d'oeufs et de lait, de préparer un plat complet pour accompagner soupe et salade.

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

3 oeufs

12 tranches de pain de mie

1 boite de thon 

Un peu d'échalotte séchée

1 cuillère à café de moutarde

20 cl de crème liquide

150g de fromage râpé 

Persil séché

Sel, poivre

Curry

1 boule de mozarella

 

 

 

 

 

 

 

Dans un grand bol, mélanger dans un saladier les oeufs avec la crème, saler et poivrer selon votre goût.


Dans un autre récipient, mettre le thon égoutté et émietté, ajouter le pesil, l'échalote, la moutarde et le curry, bien mélanger.


Beurrer un moule à cake et déposer au fond trois tranches de pain de mie en les collant entre eux.


Déposer par dessus un peu de préparation au thon, ajouter du fromage râpé et verser un peu de la préparation oeufs et crème.

 

Mettre une nouvelle couche de pain de mie et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par une couche de pain de mie, verser le reste de liquide et enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180°C.


Sortir le cake du four, attendre un peu avant de le démouler puis parsemer de mozarella en morceaux et le passer 5 minutes au four.


Sortir le cake puis le servir découper en tranches, bonne dégustation.

 

 

 

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commentaires

grazi 24/06/2016 20:03

quelle merveille de cake!

A L'orée Des Douceurs

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  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
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