Salam alyakoum/bonjour,
On continue avec la menthe dans tous ses états, hier j'ai partagé avec vous une recette de "kesra avec un bouquet de menthe fraîche", aujourd'hui c'est le sirop de menthe qui s'invite dans ma cuisine.
Voilà donc un délicieux smoothie bien onctueux et mousseux grâce à l'utilisation du fromage blanc dans sa préparation, ce délice rafraichissant m'a rappelé sans conteste les fameux "After Eight", ce délice chocolaté fourré à la menthe.
Ingrédients : Pour 4/5 verres
500ml lait
6 cuil à sp de fromage blanc 0%
8 cuil à sp de sirop de menthe (+/- selon gouts)
Copeaux chocolat noir
Verser le lait, le fromage blanc et le sirop de menthe dans votre blender puix mixer un instant.
Remplir des verres avec la préparation puis saupoudrer chaque verre avec des copeaux de chocolat noir.
Déguster immédiatement ou remettre au frais jusqu'au moment de servir, bonne dégustation.