Barquettes aux abricots secs et fleur d'oranger

Salam alyakoum/bonjour,

Aujourd'hui, je vous présente des petites barquettes aux abricots secs bien parfumés grâce à l'eau de fleur d'oranger qu'elles contiennent.

Voilà de bons petits fours a déguster à tout moment de la journée pour un minimum d'effort et d'ingrédients.

Pour cette recette j'ai utilisé mon moule Barquettes en silicone offert par mon partenaire Art de la Gourmandise.

Ingrédients :  Pour environ 30 barquettes

2 oeufs

60g de beurre

60g de sucre

4 cuil à sp de crème fraîche

2 cuil à cf d'eau de fleur d'oranger

120g de farine

1/2 cuil à caf de levure chimique

200g d'abricots secs

Déco : Confiture d'abricots et amandes effilées

Dans un saladier, fouetter ensembles les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter ensuite le beurre, la crème fraîche et l'eau de fleur d'oranger, bien mélanger le tout.

Finir avec la farine et la levure, puis ajouter les abricots secs coupés en petits morceaux.

Préchauffer votre four (th5/6) puis préparer votre moule Barquettes en silicone.

Verser la pâte à mi hauteur puis enfourner, les barquettes sont cuites lorsque elles sont justes dorées.

Laisser refroidir avant de badigeonner de confiture d'abricot et de saupoudrer d'amandes effilées.

Comments

[nadia]

miam miam !! ton blog est super je m'inscris à ta news pour rien rater !! bises

[Yasminenass]

Je te remercie tu es la bienvenue chez moi, au plaisir de te relire.

[Ouissam]

Je t'en piquerai bieeeen quelques unee hihii
Bonne journée, bisouuu

[Julia T]

Des petites barquettes trop mimi et absolument délicieuses! Bises!

[miss popcake]

Très joli et en plus à la fleur d'oranger, tu nous gâtes !

[choupette82]

Après en avoir fait avec du chocolat je testerai ta recette ! bises

[Deborah]

J'aime beaucoup!

[Maryse & Cocotte]

de jolies barquettes pour un moment de gourmandise !

[blog de oum Mohamed]

waw vraiment délicieux bravo ma belle c vraiment bon tu me donne trés envie bizzz