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21 juillet 2010 3 21 /07 /juillet /2010 19:38

Salam alyakoum,

 

 

Voici, une nouvelle version de mon bavarois à l'agar agar, celui-ci est aux pêches et comme toujours ces desserts font plaisir dans ces moments de chaleur, vous retrouverez la recette ici, j'ai donc changer le coulis de fraise par un coulis de pêches faits maison, j'ai tout simplement mixer des pêches épluchées auquelles j'ai rajouter une cuillère à soupe d'eau pour liquifier la préparation dans le mixeur.

 

J'ai aussi rajouter du chocolat fondu à la préparation du biscuit, ce qui donne aussi un meilleur gôut et permet aussi de solidifier la base, je vous conseille donc cette astuce gourmande.

 

 

 

 

Quelques prises de l'intérieur





 

 

bavarois-peches-haut.jpg

 

bavarois peches part1

 

 

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Published by Yasminenass - dans Entremets et bavarois
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commentaires

R@nOuz@ 31/07/2010 09:58


mmhhh un délice, superbe!!! je vois que l'agar agar n'a plus de secret pr toi!! tu as enfin dompté la bete!!! lol
bisous


Yasminenass 03/08/2010 15:39



Mdrr ma belle en effet c'est plus simple qu'on le croit, contente que tu aimes. Bisous.



oumsouhaib 25/07/2010 21:01


hummm!!!quel délice!!!boussaaaaa


Yasminenass 29/07/2010 09:01



Salam, ravie que ca te plaise, boussa



delices-akhawates.over-blog.com 25/07/2010 12:33


salam 3layki une pure merveille bravo, chocolat pêche sa doit être exquis bisous


Yasminenass 29/07/2010 09:02



Salam, l'association des 2 est délicieux, bisous.



habbouss 23/07/2010 15:39


salam ma belle yasminenass, c'est une pure merveille ton bavarois, j'en mangerais bien un morceau! Merci de ce super partage! boussa!


Yasminenass 29/07/2010 09:04



Salam, merci merciiiiiiiiiiiiii, allez sers toi ma petite habbouss, tu es ici chez toi, bisous.



natt 22/07/2010 14:12


coucou
ton bavarois est magnifique à la pêche ça doit être très bon
bonne après midi biz


Yasminenass 29/07/2010 09:04



Salut, merci natt, au plaisir de partager, de grosses bises à une pro.



Oumleïla 21/07/2010 23:12


salam aleykoum ma zinette!
wouaaaaaaa je suis en admiration devant ce superbe bavarois rectangulaire! trop top!!
il doit être trop beau avec cette base chocolaté et ce coulis frais!
j'en veux!!
merciiiiiiiiiiiiii

boussas!!


Oumleïla 21/07/2010 22:29


salam aleykoum ma zinette!
wouaaaaaaaa je tombe d'admiration devant ton superbe bavarois rectangulaire!!
trop beau et je suis sure qu'il doit être super exquis avec cette base chocolat et la fraicheur de ce coulis!
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


Yasminenass 22/07/2010 11:56



Salam,


Merci ma belle, ravie qu'il te plaise, et en effet il est super déliceeeeeeeeeeeeeeeee avec la base chocolatée.


De rien et merci à toi, bisous



Linaryan 21/07/2010 20:27


Salam, je vois que tu as tester ton nouveau joujou (le cadre à pâtisserie) en tout cas Wahouuuuuuu ça donne envie !


Yasminenass 22/07/2010 11:53



Salam, oui il est super et j'espère que tu en auras un bientôt.



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