Biscuits au sucre

Salam alyakoum/bonjour,

Que diriez-vous de délicieux petits biscuits joliment décorés pour accompagner vos pauses cafés ou thés? Voici une petite recette qui devrait donc vous plaire, le genre de gourmandise qu'on aime : simple, rapide, parfumée selon nos envies et délicieuse.

Ingrédients :

125g de beurre
125g de sucre glace

1 oeuf

3 cuil à sp d'huile

 1 cuil à cf de vanille en poudre (ou autre parfum/arôme de votre choix)

1 cuil à cf de levure chimique

Farine au besoin

Déco : Perles argentés comestibles et allant au four, sucre en poudre

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et l'huile un instant, ajouter ensuite l'oeuf et mélanger de nouveau.

Verser la vanille et la levure chimique, mélanger avant d'incorporer la farine petit à petit afin d'obtenir une pâte molle et malléable.

Façonner des boulettes de la grosseur d'une noix, les rouler dans une assiette remplie de sucre en poudre.

Aplatir légèrement et décorer la surface avec un couteau en traçant 4 traits sur toute la longueur pour former une rosace.

Décorer le centre avec une perle argentée.

Enfourner à four chaud (th6/7) une quinzaine de minutes, il faut que les gâteaux soient légèrement dorés.

Comments

[Christelle]

Bonsoir,
Ces biscuits sont très tentants !! Quelle quantité de farine faut-il ?
Bonne soirée !

[Cookies.10]

Salam , merci pour cette bonne recette , je l'ai postée sur mon blog :
http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/2015/03/biscuits-au-sucre.html

[HLM]

Oh! Ce qu'ils sont jolis, ces biscuits!

[salima]

j'ai déjà réalisé ces biscuits et ils sont super bons en plus d'être économique ! bises

[Yasminenass]

Merci de confirmer.

[khadija]

salam bsahtek
mmm des petites gourmandises qui se mangent sans faim
et sans fin aussi lol
je garde précieusement et
oui fin d'année oblige
mais on va essayer avant quand même
par contre ma fille a 1 maîtresse et 2 ATSEM
Hihihi super que des femmes
alors j'aimerai juste savoir
si ça suffira pour 3 personnes
merciiiiii ma belle
bonne journée je file ma douce

[Yasminenass]

Coucou, oui tu l'as dis, des petites gourmandises qu'on déguste sans fin hihi, ca devrait faire plaisir à l'école hihi. Pour les quantités, c'est une recette que j'avais fait y a quelques temps
déjâ, alors je ne sais plus combien j'avais eu de biscuits (je crois que j'avais doublé la quantité mais plus aucun souvenir lol), désolée de ne pas t'aider, tu peux en effet les faire avant pour
savoir combien, tiens moi au courant du coup lol, bisous.

[aux-delices-de-lili]

j'adore ce genre de biscuits, bravo et merci pour ce plaisir!
bonne journée! bisous