Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 14:02

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

Aujourd’hui, c’est une petite touche de salé dans cet immense univers sucré, j’aime beaucoup les bricks et dans le cadre d’un jeu sur le forum «P’tits bonheurs pâtissiers», j’ai réalisé ses délicieuses bricks au thon, mozarella et emmental.

 

Une très simple et bonne recette de ma chère hakima qui a aussi un très joli blog, Grain de sel et sucre en grain. 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients : Pour 8 bricks cigares

8 feuilles de bricks

1 boite de thon au naturel

1 oignon

1 boule de mozzarella

100g d’emmental coupé en petit dés ou râpé

Quelques feuilles de persil plat

 

 

 

 

 

 

Émincer l’oignon et le faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre.

 

Égoutter le thon, ciseler le persil plat et découper la boule de mozzarella en dés.

 

Mélanger tout les ingrédients ensemble puis saler et poivrer.

 

Garnir les feuilles de bricks, prendre une première feuille, déposer un peu de farce sur le bas de la feuille de brick, la rouler une fois, rabattre les bords  et continuer à rouler pour former une sorte de cigare.

 

Faire de même avec les autres feuilles de bricks.

 

Cuire au four ou dans de l'huile bien chaude. A déguster chaud de préférence.

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Marlette 12/12/2016 17:33

Bonjour pourrais je avoir le temps de cuisson au four pour ces délicieux cigares au thon / fromage Merci

Sihamibra 06/04/2013 22:04

salam,
hummmm j'adore lol et tu as toujours de très jolies photos alléchantes merci...

Julia T 02/02/2013 16:33

Délicieux! J'aime beaucoup! Bises!

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 02/02/2013 14:59

Ils m'ont l'air bien sympa ces bricks...

A L'orée Des Douceurs

  • : A l'orée des douceurs
  • A l'orée des douceurs
  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
  • Contact

Catégories

 

Pâtisseries orientales

P'tits bonheurs pâtissiers

Le forum 100% pâtisserie et 100% filles

Mes partenariats

   

 

 

  

 

miss-paprika.png Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS  

 

 

 

 

 

Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS 

 

 

 

 


Arômes Alimentaires

 

 

 

 

 

   
 
 

 

 

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

 

Je suis aussi sur :

Top blogs de recettes 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton