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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 16:10

Salam alyakoum,

 

clafoutis-cerises1.jpg

 

 

Je viens à vous aujourd'hui avec une superbe recette de clafouts aux cerises trouvée sur le blog "Les gourmandises de Nemo", en fait c'est mon premier clafoutis aux cerises et comme il me restait quelques cerises j'ai voulût essayer cette légendaire recette, et miammmmmmm super délice.

Simplement la prochaine fois je rajouterai plus de cerises car là j'avais seulement un peu plus de 500g, et aussi j'enleverai les noyaux car c'est pas super agréable en bouche, enfin bon je voulais tester le vrai clafoutis avec noyaux lol maintenant que c'est fait, finit.

 

Ingrédients :

500g de cerises

4 oeufs

125g de sucre

100g de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

25cl de lait

25g de beurre

 

  clafoutis-cerises.jpg

 

Battre les oeufs entiers avec le sucre et le sel. Ajouter la farine et la levure tout en mélangeant.

Verser le lait en plusieurs fois puis le beurre fondu.

Beurrer votre plat, y déposer les cerises entières équeutées et verser votre appareil dessus.

Cuire 30 min à four préchauffé à 180°.

Laisser refroidir. Déguster tiède ou froid.

 

clafoutis-cerises2.jpg

 

 

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Published by Yasminenass - dans Gros gâteaux
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