Salam alyakoum,
Encore une recette de crêpes piquée sur le blog de mon amie Amale, je vous l'avais dit chez elle c'est le royaume des saveurs hihi, alors sans tarder moi qui suis fan de spéculos j'ai pas resisté longtemps à sa recette.
Ingrédients :
250g de farine
250ml de lait
250ml d'eau
2 oeufs
1 càc de sucre
2 cui à cf d'huile
2 ou 3 cuil à sp de pâte spéculos
Garniture :
Pâte à spéculos fondu
Chocolat fondu
Quelques tranches de kiwis
Mettre la farine, les oeufs, le lait et l'eau dans un saladier bien mélanger pour qu'il n'y ai pas de grumeaux.
Ajouter le sucre, l'huile et la pâte de spéculoos et bien mélanger de nouveau jusqu'à dissolution de la pâte.
Puis laisser reposer une bonne 1/2 heure et comme dit mon amie Amale, "ensuite à vos poêles !!!!!!".
Voilà donc pour le version simple à déguster avec ce que l'on souhaite.
Pour la version gourmande, et oui on se refait pas, j'ai donc fourré la crêpe de pâte à spéculos, puis fait fondre un peu de cette pâte pour arroser le dessus de la crêpe et j'ai rajouté du chocolat fondu, quelques tranches de kiwis et voilà un goûter bien gourmand et fruité.





















































