Salam alyakoum/bonjour,
Ah la la ça c'est de la gourmandise chocolatée au plus simple, pas beaucoup d'ingrédients et de temps en cuisine pour un résultat sans appel : terriblement délicieux.
Merci à ma chère Sarasoumaya pour sa recette de fondant qui nous a comblé et que je recommande vivement.
Ingrédients :
200g de chocolat noir dessert
150g de sucre
150g de beurre
50g de farine
3 œufs
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes. Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et sucre puis incorporer les œufs et la farine en alternance.
Ensuite, ajouter le chocolat, mélanger bien pour obtenir une pâte liquide bien lisse sans grumeaux.
Verser la préparation dans un moule carré en silicone, mettre au frigo pendant 1heure.
Faire cuire au four a 150°C pendant 20 min pas plus.
Laisser refroidir 15 min environ avant de démouler car l'intérieur est encore un peu coulant mais avec mon moule en silicone ce fût un jeu d'enfant.
Déguster tiède ou froid.





















































