Salam alyakoum
Je vous propose un super gâteau tout fondant à déguster sans modération, ce gâteau tout simple fourré aux pêches en fait un super dessert ou tout simplement un bon goûter.
Ingrédients :
Des pêches en sirop coupées en morceaux
2 oeufs
6 cuil à sp de sucre
4 cuil à sp d'huile
7 cuil à sp de lait
9 cuil à sp de farine
1 sachet de levure chimique
Décor : confitue + noix de coco + quelques tranches de pêches
Mélanger un moment le sucre et les oeufs, ajouter ensuite l'huile, le lait, la farine et la levure mélangées ensembles, bien tout mélanger.
Verser dans un moule beurré et fariné la moitié de la préparation, ajouter les morceaux de pêches et recouvrir avec le reste de la pâte.
Faire cuire à four chaud. Laisser refroidir et démouler.
Badigeonner de confiture, saupoudrer de noix de coco et décorer de pêches.



















































