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16 septembre 2012 7 16 /09 /septembre /2012 10:25

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aujourd'hui place à du salé enfin à un gâteau comme même mais un bon gâteau type pizza : une pâte liquide sans repos a garnir selon ses envies et son frigo pour un repas riche et complet.

 

J'ai découvert il y a déjâ quelques temps, cette recette sur le blog Evasion culinaire mais faute de temps je n'avais pas encore réalisé celle çi, voilà qui est chose faite et je ne regrette pas mon choix : simple, rapide et surtout délicieux.

 

Alors merci Naouel alias Cannelle pour cette belle découverte et libre à vous de mettre la garniture de votre choix pour vous régaler.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour la pâte :

1 œuf

200 ml lait

100 ml huile

200 g de farine

5 g de levure chimique

Sel

Poivre

Thym/herbes de provence

 

 

Pour la garniture j’ai mis :

1 boîte de sauce tomate au basilic

De la viande cuite émincée (restes d'un repas)

1 boule de mozarella

Des dés de courgette

Sel/poivre

Emmental râpé

Olives noires

 

 

 

 

 

 

 

 

Mélanger tous les ingrédients de la pâte puis verser  dans un moule à manqué en silicone (facile à démouler). Choisir plutôt un moule de 26cm pour que la pâte ne soit pas trop épaisse.

 

Puis, verser la sauce tomate, rajouter par dessus les émincées de viande, la courgette en dés, rectifier un peu l'assaisonnement.

 

Finir avec les fromages et les olives.

 

Enfournez à 180°C pendant 30 minutes environ.

 

Servir avec une salade pour un repas complet.

 

 

 

 

 

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commentaires

Nisrin 06/10/2012 11:55

Coucou, j'ai découvert ton blog aujourd'hui, je ne regrette pas, pleins de bonnes recettes qui donnent extrêmement envie. Celle ci est une recette que je referais à coup sûr! Tes recettes font très
pro comme le bavarois au snickers par exemple. Bonne journée ;)

Yasminenass 06/10/2012 13:39


Salut Nisrin, je te remercie beaucoup, ton message me touche, j'espère te lire souvent, tu es la bienvenue chez moi, si tu as des questions je suis là, bisous.


choupette82 17/09/2012 14:55

C'est sympa aussi, la pâte est un peu riche mais très sympa, par contre j'adore ta garniture !!! Bises

ines 20/06/2015 20:27

trop bonne ta recette

Naouel 17/09/2012 08:18

salam yas, je passe voir de plus près sur ton blog, merci pour le clin d'oeil

Yasminenass 17/09/2012 09:30



Coucou à toi, vraiment merci pour cette belle recette.



Maryse & Cocotte 16/09/2012 21:19

cette pizza gâteau ... trop belle ! on a qu'une seule envie c'est de la croquer à pleine dents !!

Julia T 16/09/2012 15:55

Un gâteau bien savoureux! Je t'en pique une belle part au passage! Bises ma belle!

Marie 16/09/2012 15:29

Il est trop terrible, je vais le faire prochainement, merci.

blog de oum Mohamed 16/09/2012 11:48

vraiment délmicieuse
je vient den fere une maintenant bizzz

Yasminenass 16/09/2012 13:22



Et bien c'est du rapide hihi j'attends de voir le tien.



A nos petits fourneaux 16/09/2012 11:28

Salam!!! superbe ton gâteau salé, j'en prendrais bien une part pour gouter, moi aussi je l'avais repéré mais pas encore testé, sa a l'air bien bon, bon dimanche!!!!!!!

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