Salam alyakoum/bonjour,
Pour changer un peu du sucré, je vous livre l'une des recettes composant un plateau de douceurs salées fait à l'occasion d'une réunion de famille, voilà donc de délicieuses minis pizzas que je dois à mon amieJiji.
Pour faire ces minis pizzas je me suis servie de la recette de la pâte magique mais vous pouvez très bien faire une pâte à pizza, d'ailleurs dans les deux cas vous avez mes recettes sur mon blog (cliquer sur chaque titre).
Ingrédients :
Une pâte à pizza ou de la pâte magique
1 boite de thon
1 boite de sauce tomate
Des herbes de provence (origan, thym, basilic,...)
Des olives dénoyautées
Du fromage râpé
Sur un plan de travail fariné, étaler votre pâte et à l'aide d'un emporte pièce rond (de taille moyenne environ 10cm) y découper des disques.
Déposer au fur et à mesure les disques sur une plaque allant au four, n'oublier d'huiler et fariner légèrement celle ci.
Quand tout vos disques sont prêts, étaler une fine couche de sauce tomate, puis saupoudrer d'herbes de provence.
Recouvrir de thon, saupoudrer de fromage râpé et décorer d'une olive.
Cuire à four chaud et déguster celles ci dès la sortie du four.
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