Salam alyakoum/bonjour,
Avant tout je souhaite à tous les musulmans du monde un très bon Aid El Kébir, j'espère que vous avez bien profité de ce moment de partage, de pardon et de fête avec vos proches.
Maintenant voilà mon modeste plateau de pâtisseries orientales que j'ai réalisé pour cette occasion et que j'ai partagé avec les miens.
La plupart des recettes sont déjâ sur le blog : Coussins de la mariée, Croissants de lune aux amandes, Briouates aux amandes et cacahuètes, Biscuits savarins en version carré, Baklawas, Ghribias traditionnels, Boules coco et confiture. Pour la dernière ce sont des mauresques au Halva amandes, recette à venir très prochainement.