Muffins au saumon

Salam alyakoum,

Envie de délicieux muffins salés bien fondants et faciles a faire, voilà la recette qu'il vous faut, c'est tout simplement un régal, on en fait qu'une bouchée et ma touche de crème dans la pâte apporte un supplément de finesse à ces muffins bien généreux.

 

Ingrédients :

3 oeufs

150 gr de farine

1 sachet de levure

100 ml  d'huile de tournesol

120 ml de lait

Du saumon fumé coupé en morceaux (moi j'ai mis environ 100g, c'est selon les envies)

100 gr de gruyère râpé

1 cuil à sp de crème fraîche

 Sel et  poivre

Persil ou ciboulette

Faire préchauffer votre four et préparer (huiler les s'il faut ) vos moules à muffins.

Mélanger les oeufs, la farine, la levure puis rajouter l'huile puis le lait ainsi que la crème fraîche.

Incorporer le gruyère râpé et le saumon fumé coupé en morceaux.

Saler (attention le saumon est déjà bien salé en soi) et  poivrer tout en ajoutant le persil ou la ciboulette .

Verser la préparation dans les moules à muffins .

Mettre au four pendant 20 min, arrêtez le four et les laisser encore 5 min dans celui ci. 

Dégustez chaud, tiède ou même froid.

Comments

[RANOUZA]

je les ai enfin tester, ils sont terriblement moelleux et délicieux! je les vmettrai tres vite sur mon blog!
merci ma belle pr ce délice
Les miens n'etaient certes pas aussi jolis mais qu'est ce qu'ils sont booooonnssssss, meme mais loulous qui n'aiment pas le saumon fumé ont dévorés :)
Bisous princesse

[Yasminenass]

Qu'est ce que je suis contente que tu ais testé cette recette ma belle ranouz, j'ai hâte de voir tes photos, en tout cas ravie que même tes loulous ont appréciés, bisous

[Lilouina]

s'il t'en manque 1, cherche pas, c'est moi hihi ;o)

[Yasminenass]

Lol ahhh donc c'était toi hihi.

[RANOUZA]

mmmhh du moelleux que du moelleuuxx j'aiimmeeeeee
merci ma belle pour ce partage!
Bisous

[Isma2]

On voit bien qu'ils sont moelleux, miam à croquer ! bon vendredi, bisous

[Yasminenass]

Ils sont super fondants un régal, bon vendredi a toi isma, bisous

[Miss Miamm]

MecheAllah, superbe recette !! Ca donne envie !!!

Boussa et bonne journée

[Yasminenass]

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii missssssssssss miam, bonne journée

[linaryan]

Hummm comme ça doit-être bon, j'aime beaucoup le saumon alors tes petites merveilles me donne bien envie...

[Yasminenass]

Je sais que si tu testes tu vas te régaler parole de fan, boussas.

[Iman]

Une recette qe je fais souvent pour faire manger à ma fille le saumon fumé ni vue ni connue mais c'est vrai que c'est délicieux, bisous ma belle.

[Yasminenass]

Très bone astuce en effet, en tout cas c'est trop bon, boussas ety merci.

[Salsabille]

salamou alayki Yassmin

des muffins original moi qui aime énormément le saumon je garde ta recette sous le coude

bisous

[Yasminenass]

Salam ma belle.


Ahh super alors tiens moi au courant si tu testes tu vas te régaler. Boussas

[omreda.over-blog.fr]

très bon recette machalah 3lik ,lah ye3tik saha..bizzzzzzz

[Yasminenass]

Merci ravie que tu apprécies celle ci, a bientot inchallah.

[amale]

Salam,

hhhhhhhhhhhuuuuuuuummmmmm avec ma salade ce midi ça aurais été parfait!!!
merci ma belle!

Bizzzzzzzzzzzzzz

[Yasminenass]

Salam ca fait un super déj rapide et facile et surtout délicieux, merci ma belle amale bisous

[natt]

parfait pour l'apéro ils ont l'air bien moelleux
bonne journée biz

[Yasminenass]

Je confirme natt ils sont supers moelleux, bisous