Muffins aux fraises

Salam alyakoum/bonjour,

C'est l'arrivée des fraises sur les étals et leur belle couleur donne envie d'en mettre partout dans nos préparations, je me suis donc inspirée d'une recette de notre amie Natt pour en faire ces délicieux muffins, alors merci à elle.

Ingrédients :

2 oeufs

200g de farine

100g de sucre

1 sachet de levure chimique

90g de beurre fondu

85 ml de lait

1 pincée de sel

175g de fraises

Préchauffez votre four à 180°c (Th.6).

Mélanger la farine, la levure et le sucre dans un saladier.

Ajouter les oeufs, le beurre fondu, le lait et le sel.

Ajouter délicatement à votre préparation les fraises.

Remplir les moules à muffins aux 3/4 de la hauteur.

Enfourner et cuire environ 20 minutes.

Comments

[veropapilles]

J'adore ces muffins aux fraises, j'en fais souvent et on se régale toujours. Biz. Véro

[natt]

merci pour le clin d'oeil je dois les poster moi aussi en version fraise
les tiens sont magnifiques
je te pique une photo si tu veux bien
bonne soirée bisous

[Yasminenass]

Je te remercie ma chère natt, j'ai hâte de voir les tiens.

[Julia T]

Des muffins bien appétissants! J'ai tellement hâte de retrouver nos fraises du Québec! miam miam! Bises!

[Soulef amour de cuisine]

hummm ils sont a croquer, les photos donnent trop envie !