Pancakes

Salam alaykoum

Voici la recette des pancakes à essayer, c'est une vrai tuerie, ils sont supers, la texture est moelleuse à souhait et surtout c'est une recette rapide pour contenter les gourmands.

C'est une recette de Myriam, alias la blog de mimi, ces recettes sont des mines d'or, alors merci à elle.

Ingrédients :

250 gr de farine

2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

70 ml d'huile

150 ml de lait

1 pincée de sel

3 oeufs

70 gr de sucre.

Mélanger tout les ingrédients ensemble au fouet et laisser reposer une bonne demie heure.

Puis à l'aide d'une petite louche, verser la pâte dans une poele anti adhésive c'est mieux et faites cuire doucement des 2 cotés afin que l'intérieur soit bien cuit.

Laisser dorer et déguster avec l'accompagnement de votre choix.

Vous verrez c'est trop trop bon.