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14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 10:39

Salam alyakoum,

 

 

 

 

 

 

Une délicieuse recette bien gourmande ça vous dit? Voilà donc un dessert bien simple et bien frais proposé par Jiji dont le blog regorge de bonnes idées culinaires, alors suivez le guide"Chez Jiji"

 

 

 

Ingrédients :

200ml de crème liquide

300ml de lait

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2g d’agar agar

Pour le coulis de melon :

1 melon orange

30g de sucre

 

 

 

 

Dans une casserole, mélanger le lait, la crème liquide, le sucre, le sucre vanillé et l’agar agar.

 

Faire chauffer le tout à feu moyen et remuer continuellement.

 

Dès que ça commence à bouillir, retirer la casserole du feu.

 

Verser la préparation dans des verrines. Laisser refroidir avant de les mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h.

 

Pour le coulis de melon, mixer le melon avec le sucre puis réserver au frais.

 

Au moment de servir, napper les panna cottas du coulis de melon.

 

 

 

 

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Published by Yasminenass - dans Desserts
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commentaires

leïla 23/07/2011 10:34


huum ça doit être trop bon...ça change un peu des panacottas au coulis fruit rouges!!lol!


jiji 20/07/2011 06:52


Bravo yasminenass, ta panna cotta est bien réussie, et un grand merci à Lilouina chez qui j'ai moi-même puisé cette délicieuse association :) Bonne journée à toi, bisous


carnetderecettes 19/07/2011 20:49


SAlam Aleykoum,
bonne soirée ma belle
sublime !

Bisous MDp blogdekenza


Lilouina 18/07/2011 21:56


contente de voir que ma recette te plait hihi ^^


natt 17/07/2011 09:08


un délice j'adore
tu es à l'honneur sur mon blog
bon dimanche bisous


carnetderecettes 15/07/2011 15:39


SALAM ALEYKOUM
Hummmmmmmmmmmmmm trop bon !
Bisousssssssssss
MDP blogdekenza


oum mouncifrayan 14/07/2011 13:03


très belle version au melon! bravo


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