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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 11:46

Salam alyakoum,

 

 

 

 

 

Je ne sais pas si vous aimez le fromage moi j'en raffole et quand je vois plusieurs restes de fromages dans mon frigo avec juste à côté une pâte feuilletée, je n'hésite pas, au menu du jour ça sera Tarte au fromage.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou brisée

Du fromage a volonté : emmental, fromage àhamburger et/ou croque monsieur, camembert, fromage de chèvre, vache qui rit, mozarella,...

2 oeufs

5 cuil à sp de crème fraîche

Un peu de ciboulette

Sel et poivre

 

 

 

 

 

Préchauffer le four.

 

Étaler la pâte feuilletée dans un moule allant au four.

 

Découper en petits morceaux vos différents fromages et les disposer sur la pâte feuilletée.

 

Dans un bol, mélanger les oeufs, la ciboulette et la crème fraîche ainsi que le sel et le poivre puis verser la préparation sur la garniture au fromage.

 

Cuire à four chaud.

 

Déguster chaud avec une bonne salade verte.

 

 

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commentaires

lavoinette 18/03/2012 20:28

humm,j'adore en faire,une manière de passer des reste de fromages des fois,bises

Oumy Val 18/03/2012 18:33

salam aleykoum, ça donne très envie, tout ce fromage, j'aime trop!

sweetmam 18/03/2012 16:31

délicieuse tarte! j'ador... bravo !
allah ya3tik saha

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