Tarte vanille citron au mascarpone

Salam alyakoum/bonjour,

Et bien sans y aller par quatre chemins, voici la fameuse tarte faite avec la pâte sablée de Sonia, une délicieuse association entre le vanille et le citron qui vous séduira comme moi je l'ai été, sans plus tarder voici la recette.

Ingrédients :

Une pâte sablée (recette ici)

Les zestes d'un citron

4 œufs

250g de mascarpone

50g d’amande en poudre

150g de sucre vanillé (en fait j'avais un bocal avec du sucre normal dans laquelle j'avais mis des gousses de vanille, autrement vous pouvez mettre du sucre normal + 2 sachets de sucre vanillé)

Préparer votre pâte en fonçant un moule à tarte recouvert d'une feuille de cuisson. Piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier, battre les œufs et incorporer le mascarpone, le sucre vanillé, les zestes de citron et les amandes en

poudre.

Mélanger la préparation et étaler la crème sur le fond de pâte.

Enfourner à four chaud pendant environ 40 minutes.

A déguster tiède ou froide.

Comments

[RANOUZA]

miam elle doit etre bien fondante à souhait! je vois que la mascarpone rechauffe les ooeurs.. j'ai préparer aujourd'hui un fondant au chocolat au mascarpone! miam. Biz

[khadija]

salam
c'est une chouette douceur
ça me rappelle un peu la tarte au fromage
;)
bonne soirée
tas vu j'ai été patiente !! loool

[Yasminenass]

Coucou, je vois ça hihi en tout cas si tu testes tu vas te régaler, bisous

[Maryse & Cocotte]

C'est bientôt l'heure du goûteŕ j'arriiiiiiive !!