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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 08:00

Salam alyakoum,

 

 

 

 

Voilà une recette super simple et tout aussi délicieuse, du saumon mélangé à de la pomme de terre, tout ce que j'aime, un vrai régal et mélange de saveurs.

Une petite recette que je fois à mon amie ranouza, alors encore merci princesse pour tes recettes supers délices.

 

 

Ingrédients : Pour 10 tartelettes

1 rouleau de pâte feuilleté

4 ou 5 belles pommes de terres

Du saumon fumé

1 petit oignon

Sel, poivre

2 gros oeufs

180 ml de crème fraîche liquide ou épaisse

 

 

 

 

 

Découper la pâte feuilletée à la taille de vos moules, foncer la pâte dans les moules et piquer à la fourchette.

 

 Eplucher les pommes de terre, les laver, les détailler en petits cubes et les cuire à la vapeur. Quand elle sont cuites et refroidies les mettre dans un grand saladier.

 

Faire suer quelques instants l'oignon coupé en petits morceaux et l'ajouter aux pommes de terre.

 

Emincer une ou deux tranches de saumon fumé (selon le goût).

 

Dans un autre bol mélanger les oeufs, la crème, le poivre et une toute petite pincée de sel, (le saumon étant déjà assez salé, ayez la main légère sur le sel).

 

Verser ce mélange sur le mélange de pommes de terre, mélanger et partager dans les fonds de pâte feuilletée et enfourner environ 20 minutes à 200°.

 

Déguster chaud ou tiède avec une bonne salade verte.

 

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commentaires

firal 22/10/2010 08:32


en plus en tartellete sa doit etre trop bon


Yasminenass 22/10/2010 10:42



Je te confirmes firal c'est super bon.



firal 21/10/2010 20:32


miamiam du saumon c mon poisson preferer


Yasminenass 21/10/2010 21:18



Moi aussi j'aime trop le saumon, bisous à toi



Salsabille 13/10/2010 14:06


Salamou Alakoume

MachAllah j'aime et la recette et la presentation bravo

bisous
wa salam


Yasminenass 13/10/2010 14:45



Salam salsabille, contente de relire, merci ma belle, à bientot inchallah, bisous



Minouchka 13/10/2010 12:12


Merci pour ta visite et je découvre ainsi ta cuisine, je reviendrais c'est certain.


Yasminenass 13/10/2010 14:44



Merci les filles, je suis contente que vous aimiez, soyez les bienvenues.



Azura 13/10/2010 12:11


Hummm quel délice, elles sont trés appétissantes en plus avec les pdt c super bon


Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 13/10/2010 00:30


salâm ma belle j'espère que tu va bien, j'ai quelques chose pour toi sur mon blog mais je voit que tu y as déjà répondu lol kheyr inchâAllah groos bisous et aufaite sublime tes tartelettes!!!


Yasminenass 13/10/2010 10:07



Salam, merci pour ton geste je suis touchée je vais aller voir même si je penses savoir de quoi tu parles, merci encore princesse, bisous à toi.



Isma2 12/10/2010 22:14


Je te troque mon moelleux aux olives contre une délicieuse tartelette au saumon ! bisous


Yasminenass 12/10/2010 22:44



Avec plaisir alors on est gagnantes toutes les deux, miammm.



ma pincée de sel 12/10/2010 16:13


salam aleikum,
mash'llah tes tartelettes ont l'air délicieuses!! jai jamais essayé avec de la pomme de terre!! donc à tester rapidement insh'Allah! merci bisou


Yasminenass 12/10/2010 16:46



Salam, tu vas te régaler, c'est super bon, merci pour la visite, à bientôt.



RANOUZA 12/10/2010 13:22


un petit coucou du boulot hihih
tes minis tartellettes sont supers appétissantes et super bien reussies, du coup j'ai faim lol !
gros bisous et merci de ta confiance :)


Yasminenass 12/10/2010 13:55



Salam alyakoum les filles, merci pour vos messages.


Ahhh ma belle ranouza ca fait trop plaisir de te lire ma belle, merci encore pour cette belle recette, je vous la conseille fortement les filles, bisous



Miss Miamm 12/10/2010 10:51


Miamm !!

J'aime tout ce que tu as mis dedans !!!

Merci pour la recette et bonne journée !!


amale 12/10/2010 09:44


Salam,

Pour le déjeuné avec une bonne salade hhhhhhhhuuuuuuummmmmm
je prends!!!!!!!!!!!!!!

Allah y 3atek saha!!!!!!!

bisous


natt 12/10/2010 08:18


humm j'adore et je note
le blog de ranouza est une vraie malle à trésors
bonne journée bisous


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