Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 10:58

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tout est dans le titre, des verrines au goût et aux couleurs "Arlequin", par "Arlequin" il faut comprendre le costume aux multiples couleurs chatoyantes de la célèbre marionnette mais aussi les célèbres bonbons Arlequin de la marque Lutti, des bonbons au goût acidulé et original qui font le bonheur des petits et grands, d'ailleurs je le redis ce sont mes bonbons préférés.

 

C'est donc en voyant ces bonbons que j'ai eu l'idée de ce dessert riche en couleur et très simple a faire, une belle présentation avec un goût très gourmand surtout lorsqu'on tombe sur des morceaux de bonbons dans la verrine, un délice.

 

 

 

 

 

 

Ingrédients : Pour 4 verrines

40cl de crème liquide

70g de sucre

15 bonbons Arlequin

Un paquet de biscuits type Petits Beurres

4 cuil à sp de beurre

Du colorant vert, rose et jaune

 

 

 

 

 

 

Pour commencer réduire les bonbons Arlequin en poudre pas trop finement pour garder quelques petits morceaux.

 

Mixer également les biscuits pour les réduire en poudre puis les mélanger avec le beurre, réserver.

 

Fouetter la crème liquide entière bien froide avec le sucre pour obtenir une crème chantilly ferme. Ajouter ensuite dans celle ci les bonbons Arlequin réduits en poudre, mélanger délicatement.

 

Diviser la crème chantilly en quatre parts égales, puis colorer trois d'entre elles en jaune, vert et rose.

 

Préparer vos verrines, dans le fond mettre une première couche de biscuit avant de mettre une couche de crème chantilly non colorée, puis remettre une couche de biscuit, une couche de chantilly rose, une couche de biscuit, une couche de chantilly verte, une couche de biscuit et enfin une couche de chantilly jaune.

 

Terminer par poser deux bonbons entiers Arlequin sur le dessus et mettre au frais pendant au moins deux heures avant de servir.

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Yasminenass - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

CuisineStyle 17/06/2013 15:14

Super beau et très girly, bravo!
Carmen.

Potager passion 17/06/2013 11:24

Elles sont aussi splendides que savoureuses!

veropapilles 16/06/2013 12:43

Originale cette verrine très colorée et pour le goût, je suis curieuse d'y goûter... Biz et belle journée. Véro

Julia T 15/06/2013 16:37

Magnifique ta verrine! J'adore! Bises!

Maryse & Cocotte 15/06/2013 13:58

un délicieux dessert tout en couleurs !!

A L'orée Des Douceurs

  • : A l'orée des douceurs
  • A l'orée des douceurs
  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
  • Contact

Catégories

 

Pâtisseries orientales

P'tits bonheurs pâtissiers

Le forum 100% pâtisserie et 100% filles

Mes partenariats

   

 

 

  

 

miss-paprika.png Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS  

 

 

 

 

 

Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS 

 

 

 

 


Arômes Alimentaires

 

 

 

 

 

   
 
 

 

 

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

 

Je suis aussi sur :

Top blogs de recettes 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton