Yaourt aux Carambars

Salam alyakoum/bonjour,

Je continue avec les yaourts maison, je vous livre là une de mes dernières recettes tirée du livre "Yaourts", Petits pratiques cuisine, Edition Hachette.

Ingrédients :

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques

1 litre de lait entier ou demi écrème

20 Carambars

100g de sucre

2 cuil à sp de lait en poudre

 

Dans une casserole, porter le lait à ébullition avec les Carambars, le sucre et le lait en poudre, il faut que les Carambars soient bien fondus, puis laisser refroidir à température ambiante.

Dans un saladier, verser le yaourt puis rajouter le lait petit à petit tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.

Remplir les pots de yaourts, placer les dans votre yaourtière et faites fonctionner celle ci 9h/10h.

Laisser la yaourtière refroidir et enlever vos pots pour les mettre au frigo au moins 4h avant de déguster. Consommer les dans les 8 jours (enfin ça m étonnerait que vous les gardiez aussi longtemps).

 

Comments

[RANOUZA]

coucou
ils sont tres gourmands
bisou

[Oum Yacine]

Salem Aleyki,tu a un magnifique blog en pérspéctive qui donne bien envie d'y rester sans voir le temps passer.
bonne continuation ,
bisous et bon weekend
a très bientot

[Yasminenass]

Salam alyakoum, merci a vous toutes, Oum Yacine ton message me touche beaucoup, merci sincérement, bisous.

[—✿ Ma Boite de Saveurs ✿—]

Je vois que tu es fan du carambar ^^ moi aussi !!! hihi
Top ta recette !
Bisous

[nedjma]

salam ma chere yas j'ai pas de yaourtière grrrr trop gourmand j'adore !!!
merci pour tes passages sur le blog
bisous