Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
2 septembre 2016 5 02 /09 /septembre /2016 21:10

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

On continue avec la menthe dans tous ses états, hier j'ai partagé avec vous une recette de "kesra avec un bouquet de menthe fraîche", aujourd'hui c'est le sirop de menthe qui s'invite dans ma cuisine.

 

Voilà donc un délicieux smoothie bien onctueux et mousseux grâce à l'utilisation du fromage blanc dans sa préparation, ce délice rafraichissant m'a rappelé sans conteste les fameux "After Eight", ce délice chocolaté fourré à la menthe.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients : Pour 4/5 verres

500ml lait

6 cuil à sp de fromage blanc 0%

8 cuil à sp de sirop de menthe (+/- selon gouts)

Copeaux chocolat noir

 

 

 

 

 

 

 

Verser le lait, le fromage blanc et le sirop de menthe dans votre blender puix mixer un instant.

 

Remplir des verres avec la préparation puis saupoudrer chaque verre avec des copeaux de chocolat noir.

 

Déguster immédiatement ou remettre au frais jusqu'au moment de servir, bonne dégustation.

 

 

 

 

 

 

Repost 0
8 août 2016 1 08 /08 /août /2016 15:10

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rien ne vaut les boissons maisons car on peut les accommoder selon nos envies, nos goûts, les ingrédients du frigo ou du placard,...bref au moins on sait aussi ce qu'il y a dedans.

 

C'est ainsi que la vue d'une petite barquette de myrtilles, un pot de glace à la fraise au congélateur ont fait que ce délicieux milk shake a vu le jour et est venu nous rafraichir pendant une journée bien fraîche.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients : Pour 4 verres

750ml de lait bien froid

4 grosses cuil à sp de glace à la fraise

200g de myrtilles

Sucre (facultatif selon vos préférences, j'en ai pas mis)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans le bol de votre blender, déposer les ingrédients et mixer pour avoir une belle préparation lisse et homogène.

 

Servir immédiatement cette boisson bien froide grâce à la glace.

 

Bonne dégustation.

 

 

 

 

 

 

 

Repost 0
2 août 2016 2 02 /08 /août /2016 15:35

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le temps joue ces derniers jours à cache-cache avec nous surtout dans le Nord de la France mais les températures sont assez bonnes malgré tout et on a toujours besoin de se désaltérer dans la journée.

 

Comme toujours chez moi en été, les boissons maison sont de sortie et là c'est de nouveau un milk shake gourmand à la vanille avec un yaourt à la vanille pour plus d'onctuosité, de la fraîcheur avec de la glace à la vanille et fruits de saison oblige, j'ai utilisé pour le côté fruité de bonnes nectarines du marché mûres et bien sucrées.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

350ml de lait bien froid

1 yaourt à la vanille

4 grosses cuil à sp de glace à la vanille

2 nectarines

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans le bol de votre blender, déposer les ingrédients et mixer pour avoir une belle préparation lisse et homogène.

 

Servir immédiatement cette boisson bien froide grâce à la glace.

 

Bonne dégustation.

 

 

 

 

 

Repost 0
28 juillet 2016 4 28 /07 /juillet /2016 15:53

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La banane revient souvent dans mes préparations de boisson maison, non seulement parce que mes enfants aiment beaucoup mais aussi parce qu'il arrive souvent qu'ellles murissent rapidement et du coup au lieu de les manger comme ça je préfére les utiliser dans des recettes gourmandes et en boisson c'est juste délicieux.

 

Aujourd'hui, c'est un milk shake, un délice frais avec de la glace vanille et de la banane qui plaira aux petits comme aux grands.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

500ml de lait bien froid

4 boules de glace à la vanille

1 banane

 

 

 

 

 

 

 

Dans le bol de votre blender, déposer les ingrédients et mixer pour avoir une belle préparation lisse et homogène.

 

Servir immédiatement cette boisson bien froide grâce à la glace.

 

Bonne dégustation.

 

 

 

 

Repost 0
25 juillet 2016 1 25 /07 /juillet /2016 15:00

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les températures augmentent, l'été est enfin de retour et avec celui ci, les chaleurs caniculaires sont de nouveau présentent, ces jours là, on a vraiment besoin de boissons rafraichissantes pour nous désaltérer et on peut dire que cette recette en fait partie.

 

Le "cherbet el karess" ou la citronnade algérienne est une boisson à base de citron, d'eau de fleur d'oranger, de lait et bien sûr d'eau.

 

Une délicieuse recette déniché sur le très beau blog Evasion culinaire que je remercie pour cette belle découverte car je suis tombé par hasard sur la recette et j'ai beaucoup apprécié.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

1 litre d’eau fraiche

Le jus d’un gros citron jaune non traité

Des rondelles de citron (facultatif)

Du sucre selon les goûts

2 cuil à sp de lait

1 cuil à sp d’eau de fleur d’oranger

 

 

 

 

 

 

 

Dans une bouteille avec bouchon, verser l’eau et le jus de citron puis ajouter le sucre.


Fermer la bouteille et bien secouer celle ci un instant.


Ajouter le lait et l'eau de fleur d’oranger puis fermer et secouer à nouveau. Ajouter enfin les rondelles de citron puis refermer la bouteille.


Disposer au frais pour que la boisson soit bien fraîche, secouer la bouteille avant de servir.


Cette boisson ne se conserve pas longtemps car elle contient du lait, il est impératif de la consommer dans les 24 heures qui suivent sa préparation et doit être impérativement conservée au frais.

 

 

 

 

Repost 0

A L'orée Des Douceurs

  • : A l'orée des douceurs
  • A l'orée des douceurs
  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
  • Contact

Catégories

 

Pâtisseries orientales

P'tits bonheurs pâtissiers

Le forum 100% pâtisserie et 100% filles

Mes partenariats

   

 

 

  

 

miss-paprika.png Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS  

 

 

 

 

 

Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS 

 

 

 

 


Arômes Alimentaires

 

 

 

 

 

   
 
 

 

 

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

 

Je suis aussi sur :

Top blogs de recettes 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton