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12 septembre 2016 1 12 /09 /septembre /2016 13:12

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A l'occasion de la fête de l'Aid El Adha 2016 encore appelé Aid El Kébir ou fête du mouton, je suis heureuse de partager avec mon plateau de gâteaux faites tout spécialement pour cette grande fête musulmane.

 

Comme toujours j'ai essayé de faire des gâteaux qui répondent à tous les goûts, mon plateau se compose donc de gâteaux aux amandes, aux cacahuètes, au miel, au chocolat, à la noix de coco,...y en a pour tout le monde selon les envies de chacun.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les recettes sont publiées pour certaines les autres suivront :

Dômes mielleux aux amandes

Sablés fondants amandes et abricots

Rochers aux amandes et chocolat

Baklawas triangles aux amandes

Zelliges aux cacahuètes

Volcans à la noix de coco

Ghribias aux cacahuètes, halva et sésames

Makrouts el koucha aux amandes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Encore une fois, je vous souhaite une très bonne fête de l'Aid El Adha 2016. Profitez bien de celle ci car elle passe très vite.

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6 juillet 2016 3 06 /07 /juillet /2016 15:23

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il est l'heure de fêter la fin du mois sacré de Ramadan, un mois qui est passé très vite et qui me manque, je pense déjà à celui de 2017 Inchallah car j'aime cette ambiance très particulière et le rythme des journées qui passent très vite même si elles sont longues.

 

Et comme pour chaque fête, les douceurs sont de sortie, voici donc mes pâtisseries orientales réalisées pour cette belle occasion, comme toujours, il y en a pour tous les goûts, des gâteaux : sablés, au miel, au chocolat, aux amandes, aux cacahuètes, à la noix de coco, aux dattes, des gâteaux croquants ou fondants,...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les recettes sont :

Sablés avec sa couronne aux amandes

Baklawas rolls

Bouchées fondantes au chocolat et corn flakes

Chamia Syrienne

Boules coco (gâteaux Richbond)

Coeurs au halwa et chocolat

Makrouts triangles aux sésames

Fondants aux cacahuètes

 

 

 

 

 

 

Un autre plateau :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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9 novembre 2015 1 09 /11 /novembre /2015 10:45

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

"Vaut mieux tard que jamais", c'est avec ce proverbe bien connu de tous que je poste enfin quelques photos de mon plateau de pâtisseries faites à l'occasion de l'Aid El Kébir 2015 (l'Aid El Fétir ayant été fêté au Maroc, je ne pâtisse jamais en vacances donc pas de plateaux de douceurs maisons). Des photos pas très belles à mon sens malheureusement je n'ai pas pu vérifier sur le coup elles ci et comme on dit après c'était trop tard.

 

Mais ce premier post va me permettre d'enchainer au fur et à mesure sur les recettes individuelles des gourmandises qui le composent.

 

On a donc comme toujours des pâtisseries avec miel, avec ou sans fruits secs, de la noix de coco, du croquant, du moelleux,... de quoi satisfaire toutes les bouches et envies.

 

 

 

 

 

 

 

 

A bientôt pour le partage des recettes.

 

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7 octobre 2014 2 07 /10 /octobre /2014 09:27

Salam alyakoum/bonjour,

 

Avant tout je souhaite à tous les musulmans du monde un très bon Aid El Kébir, j'espère que vous avez bien profité de ce moment de partage, de pardon et de fête avec vos proches.

 

 

 

 

Maintenant voilà mon modeste plateau de pâtisseries orientales que j'ai réalisé pour cette occasion et que j'ai partagé avec les miens.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

La plupart des recettes sont déjâ sur le blog : Coussins de la mariée, Croissants de lune aux amandes, Briouates aux amandes et cacahuètes, Biscuits savarins en version carré, Baklawas, Ghribias traditionnels, Boules coco et confiture. Pour la dernière ce sont des mauresques au Halva amandes, recette à venir très prochainement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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19 octobre 2013 6 19 /10 /octobre /2013 13:50

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

Voilà avec gourmandise mon délicieux plateau de pâtisseries orientales réalisées à l'occasion de l'Aid El Kébir 2013, les recettes suivront très prochainement.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
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