26 octobre 2012
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Salam alyakoum/bonjour,
En attendant de vous dévoiler toutes les recettes faites pour cette belle et grande occasion, je vous laisse avec mon plateau de pâtisseries orientales faites pour l'Aid El Kébir 2012. J'espère que cela vous plaît?
Nous avons donc (en partant de la gauche) :
Des sablés à la noix de coco
Des langues d'oiseau
Des biscuits savarins aux sésames et à la confiture
Des coussins de la mariée à ma façon
Des makrouts roulés
Des petits fours aux amandes et confiture de lait
Des briouates aux amandes et cacahuètes
Des nakkaches
Des croissants de lunes aux amandes
A très bientôt pour les recettes, vous en avez déjâ découvert deux, la suite sera au prochain rendez vous et encore bonne fête de l'Aid.
Published by Yasminenass
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Mes plateaux sucrés et salés
10 octobre 2012
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Salam alyakoum/bonjour,
Parce que dés fois, il est bon de revenir aux valeurs sûres et aux recettes d'antan, j'ai réalisé il y a quelques temps de bon gâteaux orientaux mais de façon simple, c'est à dire sans décor élaboré, glaçage,...rien de rien.
Juste de bons produits à la portée de tous pour se régaler de la plus simple des gourmandises, voici donc mon plateau traditionnel qui a fait l'unanimité chez moi.
Et ce qu'il y a de bien avec ces gâteaux c'est la rapidité avec laquelle ils se font, un vrai bonheur.
Certaines recettes sont déjà sur le blog, il en manque deux à venir très très prochainement. En partant de la gauche on :
Ghribas traditionnelles (recette à venir)
Gâteaux marrakchis (deux décors)
Boules coco et à la confiture
Gâteaux à la noix de coco et à la maizena
Carrés aux sésames
Biscuits croquants aux cacahuètes (recette à venir)
Makrouts (que j'ai pincé)
Lunes aux cacahuètes
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Mes plateaux sucrés et salés
22 août 2012
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Salam alyakoum/bonjour,
Une fête de l'Aid sans gâteaux c'est pas vraiment une fête, pourtant dès fois l'envie ou alors faute de temps on aimerait y échapper mais finalement on prend sur nous et on y s'y met pour le plus grand plaisir de nos familles.
Voilà donc mes modestes plateaux de gâteaux orientaux fait pour fêter la fin du Ramadan 2012 :
Il se compose de :
Gâteaux Tournesols au chocolat
Ghribiyas à la pistache
Couronnes tressées
Makrouts El Louz
Sablès à la framboise
Makrouts aux sésames et dattes
Maintenant je vous dis à bientôt pour les recettes, faute de connexion internet j'ai pas la possibilité de vous présenter celles ci pour l'instant.
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Mes plateaux sucrés et salés
20 juin 2012
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Salam alyakoum/bonjour,
Je suis heureuse de vous présenter mon tout premier plateau de gourmandises salées, j'ai eu plaisir a faire celui ci car même si j'aime le sucré j'avoue avoir un grand faible pour ce genre de douceurs salées.
Il y a donc en partant de la gauche :
Minis quiches à la vache qui rit et cachir
Cigares aux pommes de terre, oignons, fromage et blancs de poulet
Minis pizzas au thon, oignon et olive
Madeleines aux olives
Minis cakes à la mozzarella
Torsadés aux olives et sauce tomate
Montécaos au fromage et cumin
Roulés au thon, pommes de terre et olives noires
Minis croissants au saumon
Bricks au riz, poivrons, courgettes et mozzarella
Je vous mets bien sûr les recettes très prochainement avec par la suite un lien direct en partant d'ici.
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Mes plateaux sucrés et salés
21 novembre 2011
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Salam alyakoum,
Avec un peu de retard je passe juste vous montrer mon plateau fait à l'occasion de l'Aid, j'ai déjà mis quelques recettes je continue de mettre le reste dès que je peux.
Je tenais aussi à m'éxcuser de ne pas répndre à vos messages et commentaires, je le ferai aussi dès que possible.
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Mes plateaux sucrés et salés
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