Bienvenue, ravie de vous avoir sur mon blog.
Venez découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs.
Avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise.
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Salam alyakoum/bonjour, Aujourd'hui, on change de registre place à la boulange avec ces délicieuses briochettes au mascarpone, on obtient une mie moelleuse et filante, un vrai bonheur à tartiner généreusement de confiture ou autre... L'utilisation du...
Salam alyakoum/bonjour, La banane revient souvent dans mes préparations de boisson maison, non seulement parce que mes enfants aiment beaucoup mais aussi parce qu'il arrive souvent qu'ellles murissent rapidement et du coup au lieu de les manger comme...
Salam alyakoum/bonjour, Pour aujourd'hui, c'est de nouveau un délice salé faite avec la recette de ma pâte magique au yaourt, une pâte que j'aime utiliser car non seulement elle demande très peu d'ingrédients mais surtout c'est une pâte très agréable...
Salam alyakoum/bonjour, Les températures augmentent, l'été est enfin de retour et avec celui ci, les chaleurs caniculaires sont de nouveau présentent, ces jours là, on a vraiment besoin de boissons rafraichissantes pour nous désaltérer et on peut dire...
Salam alyakoum/bonjour, Pour aujourd'hui, de nouveau une recette bien régressive qui fera le bonheur de vos enfants comme le vôtre d'ailleurs, voilà des verrines gourmandes de Tiramisu aux Carambars. Une gourmandise bien originale mais tellement simple...
Salam alyakoum/bonjour, La coupe UEFA de l'Euro 2016 vient à peine de se terminer et on peut dire que celle ci a marquée les esprits, normale la France est passée à deux doigts enfin à un but de la Victoire de la finale mais bon ainsi va la vie, on ne...
Salam alyakoum/bonjour, Une petite douceur salée aujourd'hui, avec le Ramadan qui vient juste de se terminer j'en ai encore quelques unes en réserve, en plus avec les beaux jours qui arrivent c'est l'idéal avec une petite salade pour faire des plats complets...
Salam alyakoum/bonjour, Avec presque un an de retard dans mes publications, je vous présente enfin cette recette de biscuits gourmands parfumés à la pêche et à la noix de coco, une merveille pour accompagner votre café ou votre thé. Ce sont des biscuits...
Salam alyakoum/bonjour, Aujourd'hui, c'est mercredi, et avec les nouveaux rythmes scolaires, c'est le seul jour hors week end où les enfants sont à la maison pour le goûter autrement ils prennent celui ci à l'école avant leurs activités périscolaires...,...
Salam alyakoum/bonjour, Les "krachels" ce sont des brioches marocaines parfumés aux sésames et à l'anis, des incontournables au même titre que les msemens, les baghrirs ou encore les sfengs dans les familles marocaines. Des briochettes plus précisément,...
Salam alyakoum/bonjour, C'est l'été (oui malgré que le soleil joue à cache cache surtout dans le Nord de la France) alors on profite des fruits de saison, des fruits juteux et gourmands pour faire pleins de bons gâteaux maison et se consoler du soleil...
Salam alyakoum/bonjour, Le temps joue ces derniers jours à cache-cache avec nous surtout dans le Nord de la France mais les températures sont assez bonnes malgré tout et on a toujours besoin de se désaltérer dans la journée. Comme toujours chez moi en...
Salam alyakoum/bonjour, Je remonte cette recette publiée il y a quelques jours car je viens de me rendre compte qu'il y a eu un beugue sur mon pc et que la recette n'est pas la bonne, voici donc la vraie recette de ces délicieuses photos, je m'excuse...
Salam alyakoum/bonjour, Je remonte une très ancienne recette de mon blog, la recette des arrocos, mi-beignets-mi-gâteaux, ces douceurs sont d'origine marocaine. Les recettes varient, on peut façonner directement les arrocos à la main ou encore les découper...
Salam alyakoum/bonjour, Il est l'heure de fêter la fin du mois sacré de Ramadan, un mois qui est passé très vite et qui me manque, je pense déjà à celui de 2017 Inchallah car j'aime cette ambiance très particulière et le rythme des journées qui passent...
Salam alyakoum/bonjour, De nouveau, une recette de pâtisseries orientales pour l'Aid El Fetir 2016, ce sont des sablés de Mme Benberim qui ont fait le tour de la blogosphère et qui arrive enfin chez moi. Des sablés délicieux avec une couronne fondante...
Salam alyakoum/bonjour, Encore une délicieuse recette tirée du livre "Les pains" de Sarah Lewis, je suis fan de ce livre, en ce moment il est toujours bien visible sur mon plan de travail et je ne me lasse pas de le feuilleter. J'ai déjà testé le pain...
Salam alyakoum/bonjour, Il fait pas très beau ces derniers jours mais les journées ensoleillées vont pas tarder à pointer leur bout du nez et à ce moment on rêvera de desserts gourmands mais frais bien frais... Ce cheesecake sera alors le bienvenue, il...
Salam alyakoum/bonjour, Aujourd'hui, pour le goûter de vos petits, je vous propose cette délicieuse recette de petits pains parfumés à l'orange et aux graines de pavot, j'ai réalisé celle ci, il y a quelques temps maintenant mais ce n'est que maintenant...
Salam alyakoumr/bonjour, C'est de nouveau boulange aujourd'hui, on en profite, c'est les derniers jours de vacances scolaires donc on en profite et on chouchoute sa famille avec de bonnes brioches maison pour un petit déjeuner très gourmand. J'ai déjà...
Salam alyakoum/bonjour, Il y a quelques temps je partageais avec vous une délicieuse recette de tartelettes au lemon curd et framboises. J'avais alors beaucoup apprécié ces petites gourmandises, j'ai voulu en refaire puis j'ai un peu changé la donne en...
Salam alyakoum/bonjour, On m'a fait remarqué que ces derniers temps la noix de coco était bien présente chez moi, c'est vrai que j'aime beaucoup celle ci dans les gâteaux mais en fait pour tout vous ou lui dire (hein mon amie), en fait c'est un pur hasard...
Salam alyakoum/bonjour, Je reviens après quelques jours loin de mon blog pour vous proposer avec gourmandise ces délicieux muffins tout chocolat, une recette qui a fait le tour des blogs gourmands et que je teste à mon tour. Un vrai délice que j'ai fait...
Salam alyakoum/bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon tout dernier partenire, il s'agit de la boutique en ligne Sweetly Cakes, une boutique chez qui vous trouverez tout pour décorer et préparer vos pâtisseries : des décorations de gâteaux, des moules...
Salam alyakoum/bonjour, Pour répondre au concours lancé par mon amie Lilouina dont vous connaissez toutes le talent, j'ai décidé d'y participer avec une recette que j'ai fait pour la deuxième fois aujourd'hui. Il s'agit de son gâteau fait avec uniquement...
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