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Top articles

  • Gâteau à la ricotta et orgeat

    22 juin 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, Avec le Ramadan, les gâteaux se font rare chez moi mais quand on a des enfants, il faut leur faire plaisir et les goûters maison sont toujours meilleurs, donc cette fois ci, c'est un gâteau à la ricotta délicieusement parfumé avec...

  • Moelleux poire et figue

    27 mai 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, Que diriez-vous d'une alliance très gourmande entre la figue et la poire? Et oui avec quelques poires dont personne ne voulait, j'ai décidé d'en faire un bon gâteau pour le goûter, de fil en aiguille, j'ai fini par ajouter la touche...

  • Cookies aux fruits confits

    14 juin 2016 ( #Biscuits - sucreries et petits fours )

    Salam alyakoum/bonjour, Une recette sucrée aujourd'hui, des cookies qui vous aideront a tenir pendant ces longues journées de Ramadan au cours du repas de la nuit et qui plairont à coup sûr aux enfants à l'heure du goûter. Une idée gourmande que j'ai...

  • Detox water : orange, citron, verveine et menthe

    17 juin 2016 ( #Boissons chaudes et froides )

    Salam alyakoum/bonjour, Voici une très bonne recette d'eau aromatisée à la fois gourmande et très saine pour le bien de votre corps, une délicieuse boisson très désaltérante et bien parfumée, bien sûr fait maison c'est toujours meilleur que ceux du commerce....

  • Pain tajine

    11 juin 2016 ( #Pains )

    Salam alyakoum/bonjour, Il est un incontournable pendant le mois de Ramadan, rien ne l'égale au moment d'accompagner un bon tajine ou à l'heure du petit déjeuner réchauffée au four ou dans un grille pain avec des oeufs au plat, du fromage, du beurre,...,...

  • Basboussa au lait concentré

    23 juin 2016 ( #Pâtisserie orientale : sablès et autres )

    Salam alyakoum/bonjour, Edit du 19/06/2016 : c'est avec grand plaisir que je remonte cette recette phare de mon blog, une recette beaucoup testée et qui fait l'unanimité à chaque fois, un délice mielleux qui mérite de nouveles photos plus claires pour...

  • Gâteaux Nakache avec déco chocolat

    03 juin 2016 ( #Pâtisserie orientale à base de dattes )

    Salam alyakoum/bonjour, Ramadan 2016 est à notre porte, un mois sacré pour les musulmans du monde, pendant un mois entier, l'homme renforce sa spiritualité et sa générosité envers les plus démunis. Ramadan est aussi symbole de fête, de partage et il est...

  • Minis croissants feuilletés au fromage et miel

    31 mai 2016 ( #Gâteaux - viennoiseries et mignardises salés )

    Salam alyakoum/bonjour, Encore une recette originale, rapide, simple et surtout bien gourmande que je ne cesse de faire et refaire tellement c'est bon. En cas d'invités surprises c'est parfait car il ne faut pas grand chose pour préparer ces délicieux...

  • Gâteau aux épices et au sirop d'érable

    29 décembre 2011 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, Dès fois, il me vient comme ça des idées en cuisine, en voyant mes épices à spéculos et mon sirop d'érable, je me suis dit pourquoi pas associer les 2 dans un gâteau généreux pour le goûter. Et bien voilà qui fût une excellente...

  • Tarte moelleuse façon Banoffee

    22 mars 2016 ( #Tartes sucrées )

    Salam alyakoum/bonjour, Comme vous le savez, je suis une adepte des recettes rapides et simples mais il faut qu'elles soient gourmandes très gourmandes. Je n'hésites donc pas a me servir des préparations du commerce pour faciliter mes recettes et satisfaire...

  • Bavarois aux Schoko-Bons

    06 avril 2016 ( #Entremets et bavarois )

    Salam alyakoum/bonjour, Tout le monde connait les petits bonbons chocolatés "Schoko-Bons" de la marque Kinder, de délicieux petites douceurs aimées aussi bien des enfants que des grandes personnes. J'en ai assez souvent chez moi car c'est une bonne alternative...

  • Tarte à l'ananas et noix de coco

    18 mars 2016 ( #Tartes sucrées )

    Salam alyakoum/bonjour, Aujourd'hui, c'est de nouveau une tarte très gourmande que je partage avec vous, une alliance de saveurs entre deux fruits des Tropiques qui vous plaire à coup sûr. Et oui la noix de coco et l'ananas sont faits pour s'entendre...

  • Cookie Géant aux pépites de chocolat

    27 février 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, Encore une recette qui circule beaucoup sur le net et qui arrive enfin sur mon blog, doucement mais surement, telle est ma devise ces derniers mois. C'est donc une recette régressive, très gourmande, ultra gourmande même et bien...

  • Tarte Bounty

    08 mars 2016 ( #Tartes sucrées )

    Salam alyakoum/bonjour, Voici une gourmande tarte qui allie avec délice la noix de coco et le chocolat, elle rappelle sans équivoque la fameuse barre chocolatée "Bounty" d'où son appellation. Un délice signé Marmiton que je partage à mon tour avec vous....

  • Bavarois au citron et framboises

    12 février 2016 ( #Entremets et bavarois )

    aSalam alyakoum/bonjour, Citron et framboises ou l'association par excellence en ce qui me concerne, deux saveurs qui se marient tellement bien et qui font de leur dessert, un vrai bonheur gourmand, succès garanti auprès de vos convives. Voici donc un...

  • Fondant chocolat - mascarpone de Cyril Lignac

    03 février 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, On peut dire que ce fondant a fait le tour de la blogosphère et que j'ai râté celui ci, heureusement que les gourmandes sont aussi sur "P'tits bonheurs pâtissiers", le forum de la gourmandise en tout genre. Un gâteau à base de...

  • Tarte moelleuse aux poires et spéculoos

    31 janvier 2016 ( #Tartes sucrées )

    Salam alyakoum/bonjour, Avec le temps qui me manque depuis quelques mois, je suis devenue fan des desserts gourmands mais rapides, je n'hésite donc pas a me servir des préparations du commerce déjâ toutes prêtes pour réaliser mes créations gourmandes....

  • Mooncakes aux dattes et sésames

    04 novembre 2016 ( #Pâtisserie orientale à base de dattes )

    Salam alyakoum/bonjour, Retour vers les pâtisseries orientales avec une recette gourmande et parfumé de petites douceurs aux dattes et sésames. J'ai nommé les "mooncakes aux dattes et sésames", en fait ce sont juste des petits gâteaux mais qu'on appelle...

  • Gâteau à la crème pâtissière (avec poudre de flan chocolat)

    02 novembre 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, De nouveau je partage avec vous un délice made in Choumicha, il s'agit d'une recette de gâteau à la crème pâtissière avec une particularité, en effet, ce gâteau se réalise avec une préparation pour flan au chocolat du commerce....

  • Gâteau sablé aux pommes et figues

    31 octobre 2016 ( #Gros gâteaux )

    Salam alyakoum/bonjour, Il y a quelques temps maintenant j'avais partagé avec vous deux recettes de gâteau sablé, une première version aux fraises et ensuite aux pommes, confiture de lait et spéculoos. Aujourd'hui, je récidive avec une version encore...

  • Tiramisu au Kinder Chocolat

    30 octobre 2016 ( #Desserts )

    Salam alyakoum/bonjour, Envie de douceur pour vous réchauffer de cette première journée courte de l'année avec le changement d'horaire qui s'est fait cette nuit? Je vous propose donc de retomber en enfance le temps d'une verrine de tiramisu au légendaire...

  • Meringues

    27 octobre 2016 ( #Biscuits - sucreries et petits fours )

    Salam alyakoum, bonjour, En ce jour, petit partage de douceurs qui ne demandent pas beaucoup d'ingrédients et qui font toujours l'unanimité auprès des grands comme des petits : ce sont donc les meringues qui sont à l'honneur. Des meringues croquantes...

  • Pissaladière sans anchois

    16 juin 2016 ( #Pains )

    Salam alyakoum/bonjour, Encore une délicieuse recette signée Sarah Lewis, aujourd'hui, je partage avec vous la pissaladière, une sorte de pain plat originaire de Nice, elle se compose normalement d'un lit d'oignons, d'anchois et d'olives noires. Pour...

  • Baklawas rolls

    04 juillet 2016 ( #Pâtisserie orientale au miel )

    Salam alyakoum/bonjour, Voilà donc une autre recette réalisée pour mon plateau de pâtisseries pour l'Aid El Fétir 2016, les baklawas rolls, pourquoi un tel nom? Tout simplement parce que l'on utilise de la pâte filo comme pour les baklawas traditionnelles...

  • Detox water : fraise et citron

    01 juillet 2016 ( #Boissons chaudes et froides )

    Salam alyakoum/bonjour, Encore une nouvelle recette de Detox Water ou comment faire du bien à son corps avec douceur? Une boisson parfaite en ces grosses chaleur d'été qui vous rafraichira en toute gourmandise. Une autre variante existe ici, donc laissez...

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  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
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