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30 octobre 2016 7 30 /10 /octobre /2016 21:44

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Envie de douceur pour vous réchauffer de cette première journée courte de l'année avec le changement d'horaire qui s'est fait cette nuit? Je vous propose donc de retomber en enfance le temps d'une verrine de tiramisu au légendaire Kinder chocolat.

 

Un pure moment de régression que l'on voudrait prolonger lorsque l'on arrive à la fin de la verrine tellement c'est bon, doux et gourmand.

 

 

 

 

 

Ingrédients : 6/7 verrines

20cl de crème liquide

8 Kinder Chocolat

250g de mascarpone

2 oeufs

30g de sucre

Des Boudoirs

 

Déco :

Du cacao

Des carrés de Kinder Chocolat

 

 

 

 

 

 

Commencer par faire fondre les Kinder Chocolat dans la crème liquide sur feu doux.

 

Séparer les jaunes des blancs, fouetter les jaunes avec le sucre pour que le mélange blanchisse. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.


Ajouter le mascarpone au mélange oeufs/sucre bien mélanger au batteur, puis incorporer petit à petit les blancs d'oeufs avec une spatule ou une cuillère en bois.


Verser la "crème Kinder Chocolat" dans un plat, y tremper rapidement les biscuits,  émietter et déposer des biscuits au fond de chaque verrine puis couvrir avec une couche de crème au mascarpone puis de nouveau mettre une couche de biscuits et enfin terminer avec une couche de crème.

 

Lisser le dessus et mettre au frigo au moins 4h, le mieux c'est de le faire la veille pour le lendemain.

 

Réserver le reste de "crème Kinder Chocolat" au frais, le lendemain verser une cuillère à café sur chaque verrine. Saupoudrer de cacao et décorer avec un petit carré de "Kinder Chocolat".

 

 

 

 


 

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Published by Yasminenass - dans Desserts
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commentaires

salima 31/10/2016 21:15

ton tiramisu est une tuerie ! bises

Yasminenass 02/11/2016 20:56

Merci salima.

A L'orée Des Douceurs

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  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
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