Salam alyakoum,
Voilà une délicieuse sauce bien parfumé pour sublimer vos préparations avec gourmandise, vous pouvez l'utiliser aussi bien chaude que froide. Pour une belle couleur marron on peut rajouter un peu de colorant marron ou du chocolat en poudre.
Ingrédients de la sauce aux carambars :
15 cl de crème liquide
6 carambars
Dans une casserole, faire fondre les carambars dans la crème liquide.
Mélanger pour une obtenir une sauce bien lisse et enlever du feu.
Puis utiliser ou la verser dans un récipient pour une future utilisation, a garder au frigo.