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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 09:37

Salam alyakoum,

 

 

 

 

 

Dans la folie des yaourts maison, je vous livre là une de mes dernières recettes tirée du livre "Yaourts", Petits pratiques cuisine, Edition Hachette.

Quand on sait que le fait maison est meilleur pourquoi se priver, en tout cas on s'est régalé avec ce délicieux yaourt au chocolat blanc bien onctueux et à la fine couche de chocolat blanc au dessus.

 

 

 

 

Ingrédients :

1 litre de lait demi écrémé

1 yaourt nature

300g de chocolat blanc

100g de sucre en poudre (un peu moins pour moi 80g)

2 cuil à sp de lait en poudre

 

 

 

Verser le lait dans une casserole, ajouter le sucre et le lait en poudre ainsi que le chocolat blanc cassé en morceaux.

 

Porter à ébullition tout en mélangeant régulièrement, puis laisser refroidir à température ambiante.

 

Dans un saladier, verser le yaourt, délayer avec un peu avec du lait chocolaté.

 

Puis rajouter tout le lait en mélangeant bien.

 

Répartir dans des pots (j'ai utilisé des petits pots et du coup en les plaçant les uns sur les autres dans ma yaourtière j'en ai utilisé 11), mettre donc ces pots dans la yaourtière et laisser prendre 13h.

 

Couvrir les pots avec du film alimentaire et mettre au frigo au moins 4h avant de déguster.

 

 

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Published by Yasminenass - dans Yaourts
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commentaires

Isma2 21/03/2011 09:09


Mmmmm, il a l'air bien ferme, je l'essaierais inchaAllah...merci pour la recette ! belle journée, bisous


oumifirdaws 17/03/2011 21:01


miam miam miam c'est bien gourmand comme yaourt!!!en plus choco blanc c'est pas commum biz


RANOUZA 16/03/2011 13:02


je nai qu'un mot.. MMMMmmmmmMMHHHHHhh


Air Délices - Safya 16/03/2011 03:40


Comme ca doit etre une tuerie, moi qui adore le chocolat blanc en plus...!!


Yasminenass 16/03/2011 08:55



Merci merciiiiiiiiiiiiiii beaucoup les filles, ravie que vous aimiez.



nani 15/03/2011 20:36


salam aleikoum

machallah, trop trop bon, bravo et merci pour ce partage, bises


oum Elyas 15/03/2011 18:11


Mon loulou aime trop le chocolat blanc, en yaourt il aimera certainement. Je garde la recette de côté.
Bisous


silvia(oum_leila) 15/03/2011 15:46


trop mimis tes yaourts ça dois etre délicieux , merci , au passage je me suis inscrite aussi a ta news letter , pour ne rien rater inchallah ! gros bisous


Yasminenass 16/03/2011 08:53



Merci silvia ravie que tu aimes, je viendrai aussi m'inscrire sur ton blog, à bientot ma belle.



Lilouina 14/03/2011 22:22


ro lala !!! il me faut vraiment une yaourtière !!!! un jour pt-être... ils st sublimes tes yaourts !!!!


llysa 14/03/2011 21:18


hummmm, même sans l'avoir goûté, j'imagine le goût!! bravo ma grande bisous et bonne soirée


Miss Miamm 14/03/2011 20:26


Miammmmmmmmmm ça donne super envie !!!!!

Bises et bonne soirée


Ma cabane aux Délices 14/03/2011 19:08


une bonne idée, ça doit être vraiment délicieux !!! merci et bonne soirée, bisous


linaryan 14/03/2011 18:48


chocolat blanc j'aime trop
sublime ces yaourts !


oumsouhaib 14/03/2011 15:47


jen prendrais bien un là tout de suite!!!hummmmmmm!!!bousaaa


natt 14/03/2011 13:04


humm j'en ai déjà fait c'est très bon
bonne journée biz


amale 14/03/2011 10:30


hhhhhhhuuuuuuuuuuuummmmmm!!!!

j'aime beaucoups!!!

bisous


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