Salam alyakoum,
Voilà enfin mes petits roulés au saumon fumé trouvée chez mon amie Lina et avec laquelle j'ai aussi participé à son concours, vaut mieux tard que jamais alors sans tarder place à la recette et aux photos.
Ingrédients
1 pâte feuilletée
Du jus de citron
Du saumon fumé
Coriandre hachée (ou persil)
Crème fraiche épaisse
Sel & poivre
Mettre la crème fraîche sur la pâte.
Mettre un peu jus de citron, le sel, le poivre et finir par la coriandre hachée.
Mettre les tranches de saumon.
Rouler en serrant bien et mettre au congèlateur pour une découpe plus facile.
Découper de belles rondelles et enfournez à 180°sur une plaque sulfurisé.
Dégustez chaud ou tiède comme moi avec une bonne salade.
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