Salam alyakoum/bonjour,
Je suis coupable, je l'avoue, je suis gourmande et j'aime partager mes gourmandises avec mes proches, alors oui, j'ai récidivé avec les Maxi Cookies et pour le coup, cette fois ci pour ne pas faire les choses à moitié, ca sera des Cookies aux M&M's, une vraie torture...
Fin de la plaidoirie, plus rien à dire, les photos témoignent d'elles même, à vous donc de juger ces délicieux cookies coupables de tentation gourmande.
Ingrédients : 12 Maxi Cookies
85g de sucre roux (ou cassonade)
85g de beurre
100g de M&M's
1/2 sachet de sucre vanillé
1 œuf
150g de farine
1/2 cuil à cf de levure
Déco : DesM&M's concassés grossièrement
Préchauffez votre four a 180° (th.6).
Dans un saladier, mélanger le sucre, l’œuf et le beurre un instant, ajouter le sucre vanillé et la levure, mélanger de nouveau.
Verser la farine petit à petit en veillant bien à ce que votre pâte soit lisse et surtout homogène.
Une fois que vous avez versez toute la farine, incorporer les M&M's et mélanger de nouveau.
Sur votre plaque de cuisson, étaler du papier sulfurisé.
Faire 12 petites boules de la même taille, les aplatir légèrement et les disposer sur la plaque en veillant a bien les espacer.
Saupoudrer de M&M's concassées sur le dessus des cookies.
Mettre au four environ 15 minutes, surveiller la cuisson, les cookies doivent être bien dorés.