Tarte aux pommes, amandes et à la confiture de lait

Salam alyakoum/bonjour,

Je fais une petite pause dans la publication de mes recettes orientales pour vous présenter aujourd'hui un dessert gourmand, j'ai nommé ma tarte aux pommes et à la confiture de lait.

Une tarte bien originale et très gourmande, l'alliance des pommes, des amandes  et de cette confiture en font une délicieuse gourmandise.

En fait, avec cette tarte c'était surtout l'occasion de tester mon nouveau allié cuisine, il s'agit bien sûr du Nicer Dicer Plus que je vous avais présenté il y' a quelques jours ici même et qui m'avait été offert par mon partenaire Cuisine de Chef.

Voulant donc changer un peu la forme de mes pommes pour cette tarte, j'ai tout simplement utilisé la mandoline pour obtenir de fines rondelles bien régulières et avec le Nicer Dicer Plus la découpe fût un jeu d'enfant tellement les lames sont tranchantes et tellement c'est rapide. De quoi nous préparer de vrais petits délices très rapidement.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

3 à 4 pommes

6 cuil à sp de confiture de lait

Des amandes concassées

Commencer par préparer vos pommes en les épluchant, j'ai utilisé l'économe fournit avec le Nicer Dicer Plus, puis découper vos pommes avec la mandoline afin d'obtenir de fines rondelles.

Préchauffer votre four th6/7 et étaler votre pâte dans un moule allant au four.

Badigeonner l'ensemble de la pâte de 5 cuillères à soupe de confiture de lait en insistant bien sur tous les recoins.

Déposer les rondelles de pommes de sorte a recouvrir l'ensemble de la pâte.

Badigeonner les rondelles de pommes avec la dernière cuillère à soupe de confiture de lait puis saupoudrer d'amandes concassées.

Enfourner pendant une trentaine de minutes, il faut que la tarte soit bien dorée.

Laisser refroidir avant de servir.

 

Comments

[Matina]

Terrible cette tarte Allah yibarak ça me donne hmmmmm envie lol

Je reviens doucement sur le net aprés une absence

Bisou

[CARNET de recettes]

hummm tellement bon

bon weekend

au plaisir de te relire

[A nos petits fourneaux]

Salam!!! ohlala, sa doit être trop trop bon, je craque complètement, c'est pas bien de me tenter comme ça...bravo, un vrai délice comme toujours, bon we

[Marie-Hélène]

Pommes et confiture de lait quel beau mariage ! j'adore les deux.
J'ai publié ce jour ta recette de beignet. un régal merci pour toutes tes belles et bonnes recettes.

[Yasminenass]

Je m'en vais voir ça de plus près dès que possible, encore merci.

[Julia T]

Une tarte qui me fait de l'oeil! Avec la confiture de lait tu me fait craquer! J'adore! Bises!

[CARNET de recettes]

humm genial ! quel delice
au plaisir de te relire

[Llysa]

salam ma belle! baraka allah oufik ta tarte est superbe! merciii ! bonne soirée bisous

[Oumleïla]

salam aleykoum, ta tarte donne bien envie avec ces pommes au goût caramel. je vois que tu as bien sû utiliser ton nicer dicer plus hihi! bsaha ma belle! bisous!

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Avec la confiture de lait, cette tarte doit être délicieusement régressive...

[miss Popcake]

DeLICIEUX !!!

[Deb]

Très jolie cette tarte et très appétissante