Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
27 janvier 2014 1 27 /01 /janvier /2014 14:16

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/matcha10.jpg

 

 

 

 

 


 

Depuis le temps que j'avais envie de tester le Thé Matcha dans mes petites douceurs, il aurait fallu que j'attende mon partenaire Keimling pour me lancer alors un grand merci à eux. J'avoue qu'au début, j'appréhendais un peu le résultat, en même temps en ouvrant mon pot, l'odeur était assez prononcée et rien ne laissait présager le résultat final. Mais quelle délicieuse non agréable non magnifique surprise, après cuisson le goût est superbe et le parfum de ces sablés est très gourmand. D'ailleurs, je peux dire que ces petits sablés très fondants ont fait sensation aussi bien auprès de moi même que de mes enfants alors je n'attends que la prochaine recette à base de Thé Matcha pour redécouvrir ce plaisir gourmand.

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

65g de sucre glace

145g de beurre mou

240g de farine

1,5 cuillère à café de Thé Vert Matcha

3 jaunes d'oeufs

Déco : Du sucre semoule

 

 

 

 


 

 

Dans un saladier, mélanger le sucre glace avec le Thé Matcha, ajouter le beurre et une fois que le mélange est lisse, incorporer la farine, finir en ajoutant les jaunes d'oeufs.

 

Former une boule avec la pâte obtenue puis la poser sur un morceau de film alimentaire sur le plan de travail.

 

Façonner un boudin pas trop fin et l'envelopper du film, réserver au congélateur environ 1 heure.

 

Sortir le boudin de pâte et enlever le film alimentaire. A l'aide d'un couteau découper des tranches d'environ 1/2 cm.

 

Verser dans un bol le sucre semoule et envelopper chaque biscuit de sucre semoule pour un effet givré.

 

Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et déposer les biscuits dessus.

 

Enfourner à 180°C (thermostat 6) environ 12 minutes. Les bords des biscuits doivent être légèrement colorés.

 

 

 

 


Repost 0
25 janvier 2014 6 25 /01 /janvier /2014 14:55

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/jus_ma10.jpg

 


 

Week end oblige, ca sera une petite recette rapide de jus maison bien frais afin de bien démarrer la journée et affronter ces jours pluvieux et tristes (je crois que je me répète par rapport à ma recette précédente lol mais c'est tellement vrai), vivement le Printemps.

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

3 oranges

1 grosse mangue mûre

1 cuil à sp de jus de citron (facultatif)

1 à 2 cuil à sp de sucre (facultatif)

 

 

 

 

 

Commencer par presser vos oranges pour en retirer le jus, le verser dans le blender.

 

Préparer la mangue, la couper pour en retirer la chair, déposer celle ci sur le jus d'orange dans le blender, ajouter ensuite le jus de citron et le sucre.

 

Mixer le tout et servir bien frais.

 

 

 

Repost 0
23 janvier 2014 4 23 /01 /janvier /2014 14:15

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/tarte_16.jpg

 


 

Une petite part de tarte au parfum exotique et nous voilà aussitôt transportés loin de ce temps gris, pluvieux et froid du moment. Pour tout vous dire, en fait, c'est un peu la tarte improvisée, un paquet de noix de coco, une boîte de mascarpone et voilà une délicieuse tarte qui a fait l'unanimité lors d'un goûter entre gourmandes.

 

 

 

 

 


 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée toute prête

3 oeufs

250g de mascarpone

100g de sucre

100g de noix de coco râpée Samia

3 cuil à sp de crème fraîche

Quelques gouttes d'extrait de vanille

Déco : Noix de coco râpée Samia

 

 

 

 

 

 

Préchauffer le four th6/7.

 

Commencer par foncer la pâte dans un moule à tarte avec le papier sulfurisé, piquer la pâte avec une fourchette.

 

Dans un bol, mélanger le mascarpone, les oeufs, le sucre, la noix de coco, la crème fraîche et la vanille.

 

Verser cette crème de mascarpone sur la pâte et saupoudrer généreusement de noix de coco râpée.

 

Enfourner pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.

 

Laisser refroidir la tarte en la mettant au frais.

 

 

 

 


Repost 0
Published by Yasminenass - dans Tartes sucrées
commenter cet article
22 janvier 2014 3 22 /01 /janvier /2014 17:44

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/keimli10.png


 

Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire, Keimling, un site en ligne de vente de produits gourmand et bons pour la santé mais aussi de nombreux appareils pour prendre soin de soi même en toute gourmandise.

 

Vous y retrouverez notamment des extracteurs de jus, des blenders, des mixeurs, des déshydrateurs et autres appareils. Il y a donc de nombreux produits gourmands comme des fruits secs, des compléments alimentaires, des huiles, des biscuits, des boissons et autres....

 

Alors pour votre capital santé, n'hésitez pas et aller découvrir des produits sains, purs, garantis sans additifs,... le tout fournit par une équipe de professionnelle efficace et sincère.

 

Pour ma part, voici ce que j'ai donc reçu avec beaucoup de plaisir :

 

 


Huile d'argan  biologique en provenance du Maroc

Du thé Matcha Izumi Du Japon

Des noix de Pécan provenant d'Afrique du Sud

Un livre "En forme avec des jus frais"

 

Alors merci à Keimling pour ce très beau colis et ces beaux produits de qualité.

 

 

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/keimli10.png

Repost 0
Published by Yasminenass - dans Partenariats
commenter cet article
21 janvier 2014 2 21 /01 /janvier /2014 14:36

Salam alyakoum/bonjour,

 

 

 

http://i58.servimg.com/u/f58/14/47/36/95/browni10.jpg

 

 

 

 

 

Encore un brownie et encore une fois, il est très gourmand et devrait plaire à vos enfants, toutes ces couleurs, quel régal pour les yeux et les papilles d'ailleurs, n'est ce pas ma chère Moufida? Pour ma part, j'avoue que croquer dans une part de ce brownie et tomber sur l'une des cacahuètes de ces M&M's est tout simplement un régal, un vrai délice en bouche.

 

 

 

 

 

 

Ingrédients : pour un moule de 20cm

75g de beurre

100g de chocolat noir

2 oeufs

75g de sucre

2 cuil à sp de farine

1 pincée de sel

Des M&M's

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffez votre four à 180 °C.

 

Faire fondre le beurre dans une casserole, quand il est fondu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.

 

Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et homogène .

 

Fouetter les oeufs pour qu'ils triplent de volume, ajouter le sucre et continuer à fouetter 3/4 minutes.

 

Ajouter le chocolat fondu, mélanger puis ajouter la farine et le sel.

 

Tapisser un plat carré de papier sulfurisé, graisser votre plat avec du beurre pour faire coller votre papier sulfurisé.

 

Verser la pâte dans le moule et disposez sur toute la surface des M&M's.

 

Faites cuire 30 minutes. Laissez tiédir avant de le découper.

 

 

Repost 0
Published by Yasminenass - dans Gros gâteaux
commenter cet article

A L'orée Des Douceurs

  • : A l'orée des douceurs
  • A l'orée des douceurs
  • : "Passionée par les gourmandises en tout genre, mon blog A l'orée des douceurs vous invite a découvrir mes recettes de pâtisseries sucrées et salées, des recettes d'ici et d'ailleurs. Voyagez à travers votre écran, sur mon blog c'est les douceurs du monde entier qui s'invite chez moi, avec toujours un seul mot d'ordre : la gourmandise. Alors au plaisir de vous retrouvez dans mon petit univers sucré."
  • Contact

Catégories

 

Pâtisseries orientales

P'tits bonheurs pâtissiers

Le forum 100% pâtisserie et 100% filles

Mes partenariats

   

 

 

  

 

miss-paprika.png Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS  

 

 

 

 

 

Code réduction : ALOREEDESDOUCEURS 

 

 

 

 


Arômes Alimentaires

 

 

 

 

 

   
 
 

 

 

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

 

Je suis aussi sur :

Top blogs de recettes 

 

 

Suivez-moi sur Hellocoton